オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月23日 13:53]

ミシュラン2つ星★めったに掲載しないお店です!世界をうならせた名古屋代表店の技術を身に付けませんか?

「鮨 土方」の求人情報

[ スシヒジカタ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態
客単価20000円以上 席数10席未満
最寄駅地下鉄東山線 栄駅より徒歩3分 地下鉄桜通線 久屋大通駅より徒歩4分
勤務地愛知県名古屋市中区錦3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F [地図]
定休日日・祝日
鮨 土方

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洗い場・皿洗い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜 ◎交通費支給
◎まかないあり
昇給あり 交通費支給 扶養内OK
応募資格 経験不問
勤務時間 17:00~24:00の間でシフト制
週3日以上、1日3~5時間でOK!
フルタイム歓迎
休日・休暇 シフトによる
待遇 自転車・バイク通勤(原付)OK!
まかない・食事補助あり 制服貸与 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由
仕事内容・
求める人物
ーーーーミシュラン2つ星のお店★★洗い場スタッフを募集しています!

● 仕事内容 ●
厨房での調理補助と洗い場をお願いします。
洗い場と仕込みのお仕事がメインとなるため、
食材に触れることで野菜や魚の知識や食材を捌く技術を学んでいけます。

= 未経験者も歓迎します =
飲食店での仕事が初めてな方でも問題ありません。
洗い方のポイントや仕事の進め方などは、先輩スタッフが一から教えていきます。
有名店で、じっくりと飲食業務について学びたい方にはオススメです。

○ このような方、大歓迎 ○
*魚が好きな方。
*日本の食文化に興味がある方。
*未経験だけど、飲食の仕事を学びたい方。
*長く腰を据えて働きたい方。

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自転車・バイク通勤OK!まかないも出ます。
ぜひご応募くださいませ。
<応募先>鮨 土方 洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴 <鮨> 鮨 土方

鮨 土方
■■ミシュラン2つ星★めったに掲載しないお店です!
世界をうならせた名古屋代表”鮨”の技術に身に着けませんか?■■


『 鮨 土方について 』
名古屋市栄にある「鮨 土方(すし ひじかた)」。
暖簾をくぐった先に広がる檜造りの空間の中に、存在感を放つ7席のカウンター席。
お過ごしいただくお客様の大切なお食事の時間を演出することこそが、土方の心です。

心地良い緊張感の中、空間を目で愉しみ、職人との会話の中でお食事とお酒を味わう。
そして、少しずつ緊張が解けてゆく瞬間を大切にしております。

七席のカウンター席は、食材が料理や鮨へと姿を変える過程。
職人の所作や会話もお愉しみいただけるような、空間をご用意しています。

◆~働くポイントの紹介~◆

①鮨の魅力をもっと知りたくなる環境
食材の知識、調理法、その食材に関わる業者の方など。
料理を極めることは、様々な視点から”鮨”について知ることに繋がります。
数か月後、今よりもっと鮨が好きになっている自分がいるはずです♪

②技術は”楽しく”学んでください!
当店では、1人1人に簡単なこと~難しいことまでチャレンジしてもらいます。
学ぶ心、探求心、それらは自然とあなたの成長へと変化します。
料理を作り、提供するだけでなく、「鮨についてもっと学びたい!」という気持ちで、日々成長して頂きたいです。

最高の空間であなたの笑顔と技を、沢山のお客様に振る舞ってください!
チャレンジ精神豊富な若手メンバーも、是非ご応募お待ちしています。
少しでも興味のある方は、一度面接でお話をしませんか?
お会いできる日をお待ちしています♪
<応募先>鮨 土方
洗い場・皿洗いの募集