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名古屋・栄エリアにあるイタリアン
“本格イタリアンをアラカルトで頼める大人のバール”
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名古屋・錦にOPENして11年。
女性に絶大な人気を誇るイタリアン『KOEDA Bar Reale（コエダ バール レアーレ）』。
店名はお店のスペシャリテそのもの。オーナーシェフ小枝のイチオシ看板スープ「バールレアーレ＝イタリア語で“貴族のスープ”」から名づけました。当店でしか味わえない渾身のスープです！

～◆こだわりの料理◆～
高級リストランテに引けをとらない高級食材を贅沢に使用し、料理に合ったワインを気軽に選んで楽しんでいただきます。
オープンから長く愛され続けるオリジナル料理「KOEDAスープ」「トリュフのパスタ」をはじめ、「イカスミのパスタ」などのイタリア伝統料理など、本格イタリアンをアラカルトでご提供しております。

オーナーシェフ自身が構想を練り、常に新しい料理を生み出しています。
ワインはオーナー自らイタリアへ足を運び、イタリアワインを厳選して調達。
いいものをカジュアルに楽しめる心地よい空間を提供できるよう、スタッフ一同努力しています。

～◆大人の空間◆～
店内はシンプルかつシックで落ち着いた雰囲気。
ラグジュアリーとカジュアルがバランスよく、大切な方とのお食事でも気負わずに過ごせる空間です。
オープンキッチンは料理ができ上がる過程やシェフとの会話も楽しめる、ライブ感あふれる雰囲気！

～◆運営店舗紹介◆～
名古屋市内にイタリアンバール、鉄板焼レストランなど3店舗を運営中！
・KOEDA Bar Reale：イタリアンバール
・Salone KOEDA：Bar Realeの上の階にあるVIP専用店舗
・鉄板 Sakana座（サカナザ）：鉄板焼きレストラン

～◆新店オープン予定◆～
今後はさらに新店OPENも計画しています。
事業拡大にともない新しい仲間をお迎えします！