代表取締役社長　グランシェフパティシエ 　長谷川　享平 『僕のお菓子の向こう側に幸せがありますように・・・』 　　　　 1961年岐阜県生まれ。　日本洋菓子連合会理事、愛知県洋菓子協会副会長、 下呂温泉観光大使。 名古屋市内老舗洋菓子店にて修行後30歳で『有限会社　お菓子屋レニエ』を設立。 大手メーカーの商品プロデュースを行う他、全国各地のプロ向け講習会、テレビ雑誌でも活躍。 ソムリエ資格を有する東海地区を代表するオーナーシェフ。 2018年にはパリのチョコレートの祭典『サロン・ド・ショコラ』内の品評会にて東海地区初となる最高金賞を受賞。

初めまして　レニエです！ 名古屋市西区にあるお菓子屋さんです。 当店の魅力は何といっても毎年恒例のフランス旅行！ スタッフの中には既に6回も参加した人もいます。 海外旅行に行ったことのない人にも先輩が詳しく説明＆手助けするので安心です。 毎年パリともう一都市巡ります。今までだとフランス国内はリオン、アルザス、コルマール、国外だとベルギー、スペインに行きました。 興味のある方は是非お気軽にご連絡ください。