人気１番の看板コース「黒毛和牛肉割烹コース」。 本当に「美味しい」黒毛和牛をそれぞれの部位の特性を活かしたお料理でご提供いたします。 前菜の盛り合わせは、泡、ワインとの相性も抜群！ メインはアレノバの名物商品の黒毛和牛ステーキとビーフカツレツの盛り合わせで、それぞれ違った甘みと旨味をお楽しみいただきます。 お料理と一緒にお楽しみいただけるペアリンググラスワインのコースもご用意しております。