当店では、噂の『ドクターフライ』という 天ぷらを美味しくヘルシーに、そして簡単に揚げる為の機械を導入しています。 ご家庭で天ぷらとして揚げるのは難しい食材や、 珍しい天ぷらのネタも当店だからこそ出来る料理となっています。 難しそうに見える料理もコツさえ覚えてしまえば 簡単に作れちゃいます！ 人参のかき揚げ天ぷらもスタッフの考えた料理！ にんじん本来の甘さが人気の当店目玉商品です♪