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CARVAAN ブルワリー&レストランの投稿
CARVAAN ブルワリー&レストランが、まかない、イチオシ食材、スタッフ紹介など、リアルタイム情報をメッセージと写真で投稿しています。
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(掲載終了しました)CARVAAN ブルワリー&レストラン
我らがCARVAANの小峰Gシェフと松下シェフです。 小峰敏弘Gシェフ 1986年渡仏「タイユヴァン」「ラ・メール・プラン」などを回り、1987年帰国。 1988~2012年 駒沢「ラ・ターブル・ド・コンマ」んpシェフを務め、2012年11月神楽坂「カーヴ・ド・コンマ」のGシェフに就任。 野菜フレンチの第一人者です。 松下シェフ どこにも属せず、若い事より世界を旅しながら、料理を楽しみ、極めた松下シェフ。遠い異国の誰も知らないような料理を再現できる松下シェフの腕前には溜息が…。 今回はお料理人を1~2人募集致します。先ずは一度ご連絡下さい。 株式会社FAR EAST 人事担当
スタッフ紹介・研修
この投稿のお店情報
CARVAAN ブルワリー&レストラン
- 業態
- 地中海、アラビアン料理
- 最寄駅
- 西武池袋線 飯能駅より徒歩10分 JR八高線 東飯能駅より徒歩20分