先日は、ある企業の新人研修の一つとして、 テーブルマナー・サービスなどを勉強しにこられました。 通常のテーブルマナーはもちろん、 料理をシェアしたいとき、貝殻の置く場所などなど、 イレギュラーな対応についてもご質問いただきました(#^^#) もちろん、お食事も食べていただきました♪ ありがとうございます。 お店としてとっても光栄な利用のされ方でした。

ランチ営業が終わり、ほっと一息♪ 今日は、調理補助スタッフによるまかないです。 男性スタッフなので、ちょっと量が多めですが、 おいしく仕上がってました(#^^#) 次は本格イタリアン食べさせてねぇ～