株式会社アイロムのお問い合わせ期間は終了しました。

• ”やりたい事を、支援してくれる”会社です！

  

  『サカナバル川崎店：店長』
  高校を卒業後、幼い頃から興味のあった調理の仕事に就きました。
  焼き鳥店や和食店など、多彩な業態・メニューに触れて経験を積み、2014年にオープンしたサカナバル六本木店の料理長に抜擢。
  その後、六本木店での経験を活かし、2016年より店舗責任者として『サカナバル川崎店』の店長に就任しました。
  
  ◆店長として課題に感じたこと、その役割について◆
  キッチンの中から指示を出し、全体を管理することを日々課題と感じていました。
  店長になったからこそ、管理という難しさに気づけました。
  
  店長とは、店舗のスタッフに対し誠実であり、所属するスタッフ皆の将来を考え、"今"である毎日の営業の指揮をとる。
  そういう存在であるべきだと考えています。
  
  ◆仕事が上手くいかない時、どうしていましたか？◆
  中々思ったように仕事が進まない時、想い詰まる時もあると思います。
  私自身もそんな時代が沢山ありました。
  そんな時は、上司や同僚からのアドバイス、部下からの意見など、何でも頼ってください。
  いつも次のステップで壁にぶちあたった時も、周りの皆に支えられ、それを乗り越えてくる事が出来ました。
  失敗を恐れず、チャレンジする気持ちを忘れないでください。
  
  ◆将来の夢について教えてください！◆
  将来は地元で自分の店を持つと、幼い頃から決めています。
  そしてそこに向けた経験も、本当に数多く挑戦させていただきました。
  正直、店舗展開の頻度が少ない会社では、ここまで経験をさせてはもらえなかったと思います。
  
  また、アイロムには独立を支援してくれる制度もあります。
  あなたの夢や目標も、ぜひ面接で話してみてください！