【店長募集】将来自分でお店を開きたい意欲のある方
小さなお店の運営をお任せします
新商品の企画や接客などあらゆる業務を身につけていただくことができます。

飲食業は、決して華やかで楽なだけの世界ではありません。
お客様の期待を超えるために知恵と体力を振り絞る。
厳しくも尊い、そしてやりがいが大きいお仕事です。

当店は決して楽な環境ではありませんが、その分たくさんの経験を積める場所でもあります。
お店づくりに前向きに関わり、プロとして成長していきたいという想いを持った方を歓迎しています。

ここで培った経験は、きっとこれからのあなたの飲食人生において大きな財産になるはずです。

〜 以下に当てはまる方は大歓迎 〜
▼飲食の仕事に情熱を持ち、将来を見据えて経験を積みたい方
▼当事者意識を持って店舗の成長に尽力できる方
▼独立の実現に向けて貪欲に技術と知識を吸収できる方

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■■ 天神の小さな隠れ家カフェ『café Penguin』 ■■
天神の路地裏にひっそりと佇む『café Penguin』。
コンセプトは「天神でも一人でゆっくりできるカフェ」です。

こだわりの手作りスイーツ
看板メニューは、しっとり食感の〈生スコーン〉。
よつ葉バターとオーム乳業の生クリームを贅沢に使って手づくりしています。
夏には〈ケーキのようなかき氷〉もお客様に大人気。
シロップはすべて無添加にこだわった、自家製のものをご提供しています。

木のぬくもりが心地よい空間
カウンターが5席、テーブルが2席ほど。
店内は、木のぬくもりと優しい日差しが心地よい空間です。
小さなお店だからこそ、お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしをしています。

お客様は20〜50代の女性が中心。
カップルや親子連れの方も訪れる、落ち着いた雰囲気のお店です。

スタッフ情報
・正社員とアルバイトが半々くらいの割合
・20〜40代の女性スタッフ中心
少人数だからこそ、目の前の仕事に集中して取り組めます。

将来の独立を応援
正社員の方にお願いするのは、お菓子の仕込みや販売だけではありません。
商品企画やスタッフの管理など、運営のすべてを支える【店長】としてご活躍いただきます。
強い責任感を持ち仕事に取り組んでいただける方を探しています。

「将来自分のお店を持ちたい」と考えている方も大歓迎。
夢の実現に向けて、日々腕を磨いていきましょう。

【 未来の仲間へメッセージ 】
当店では、小さなお店だからこそ得られる幅広い経験を積むことができます。
ここで身につく技術や店舗運営の経験は、将来のキャリアや独立を目指す方にとっても大きな力になるはずです。

飲食の仕事に前向きに向き合い、自分の技術や経験を少しずつ高めていきたい方。
そんな思いをお持ちの方からのご応募をお待ちしております。
3月中・4月から勤務することも可能です。
あなたの夢や目標を、面接でお聞かせください。