オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月12日 00:10]

【オープニングメンバーを募集中】日本酒の魅力を伝えるダイニングバー★創造性を発揮できる楽しい職場です
調理経験者を歓迎します!
調理経験者を歓迎します!

IK Japan craftの求人情報|佐賀県佐賀市

[ アイケー ジャパン クラフト ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒×和食のお店
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR長崎本線 佐賀駅より徒歩9分 JR唐津線 佐賀駅より徒歩9分
勤務地 佐賀県佐賀市愛敬町4-10 ZESTビル [地図]
定休日 不定休
運営 IK Japan craft

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜 正社員 月給22万円〜
※試用期間1~3カ月:時給1,050円
※試用期間は経験・スキルを考慮し、面接にて決定します

◎交通費一部支給(1日1,000円まで)
◎昇給あり
◎資格・スキル手当
・ソムリエ資格:月2万円を支給
・ふぐの調理師免許:月2万円を支給
・酒ディプロマ資格:月2万円を支給
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験がある方
勤務時間
17:00~翌1:00(実働7h・休憩1h)

◎Wワーク歓迎!
ダブルワークOK
休日・休暇 月4~5日(週休1日制)

◎夏季・年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎資格取得支援
◎エプロンの貸与あり
◎髪型自由
└清潔感があるものであれば、基本的に自由です!
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
…―――――――――――――★°
「毎日同じ」は、もう終わり
あなたのアイデアで店をつくる新体験
調理も接客も学び、独立の夢も叶える!

゜★――――――――――――…

【仕事内容】
調理とホールの両方を幅広く担当していただきます。
ご経験に応じて、できることから少しずつお任せしていきます。
決まりきった仕事ではなく、あなたの工夫がダイレクトに反映される、やりがいの大きな環境です。

<具体的な調理内容>
・魚の炭焼き
・ご飯の釜炊き
・揚げ物
・お刺身の盛り付け など

\ここがポイント/
◆:-- オープニング募集--:◆
オープンに向けて、立ち上げから参加してくれるスタッフさんを募集中です。
将来的には、日本酒の知識を活かしたペアリングなど、メニュー開発にも積極的に参加可能。
創造性を発揮したい方は、ぜひご応募ください!

◆:--オールラウンダーとして活躍--:◆
厨房にこもりきりではなく、お客様との対話も楽しめるのがこの仕事の魅力です。
お客様の反応をダイレクトに感じることで、働くモチベーションもアップ↑↑
接客スキルやコミュニケーション能力も向上します。

◆:--独立のサポートあり!--:◆
オーナー自身もグループからの独立経験者。
だからこそ「自分のお店を持ちたい」というあなたの夢を、本気で応援します!
経営ノウハウや資金調達の相談、独立後の集客まで、あなたの挑戦を全力でバックアップ。
完全独立はもちろん、IKグループのフランチャイズとして独立する道も選べます。

+++こんな方は大歓迎!+++
◎魚を捌ける方
◎和食の調理経験がある方
◎日本酒に詳しい方
◎メニュー開発に意欲的に取り組める方
◎チームで働くことを楽しめる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>IK Japan craft 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <日本酒×和食のお店> IK Japan craft

全国から厳選した日本酒をラインナップ◎
全国から厳選した日本酒をラインナップ◎
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【2025年9月1日NEW OPEN】
日本酒の本当の魅力を伝えるお店

手づくりの空間で「楽しい」を仕事に♪
お客様もスタッフも笑顔になる場所を目指します!

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『IK Japan craft』
佐賀の酒蔵出身であるオーナーの「もっと多くの人に、日本酒の本当の美味しさ、魅力を知ってほしい」という強い想いから生まれたお店です。
お客様にとって、新しい日本酒との出会いのきっかけになること。
そして、お客様も働くスタッフも、関わる全ての人が心から楽しめるアットホームな空間を目指しています。

***物語も味わう日本酒体験***
佐賀をはじめ全国から厳選した日本酒が並ぶセラーには、一つひとつにQRコードをご用意。
読み込むと、そのお酒を造った酒蔵のホームページに繋がり、造り手の想いやこだわりを『リアルに体感』できるのが当店のスタイルです。
日本酒サングリアやノンアル、低アルコール日本酒もあり、普段飲まない方向けのメニューも取り揃えています。

***本棚の奥に広がるDIY空間***
お店の扉は、なんと一面の本棚。
その本棚を開けると、木のシャンデリアが印象的な、手づくりの温かい空間が広がります。
「できるだけ自分たちでつくる」というこだわりから生まれた、他にはない内装も魅力。
エレベーターを降りた瞬間から、ワクワクするような仕掛けでお客様をお迎えします。

\★\お店づくりの裏側、公開中!/★/
「どんな人たちと働くんだろう?」「お店の雰囲気は?」
そんな疑問や不安も、このInstagramを見れば解決するはず。
開店準備の様子やスタッフの紹介を見て、あなたが入社した後の姿を、ぜひイメージしてみてください。
https://www.instagram.com/ikjapancraft/

■□お店からのメッセージ■□
決まりきった仕事に、退屈していませんか?
当店には、あなたのアイデアと挑戦を受け入れる準備があります。
また、オープニングのため、スタッフ全員で働きやすい環境をつくっていけるのも魅力です。

お店づくりを楽しみながら、自分自身の夢も叶える。
そんな新しい一歩を、ここから踏み出しましょう。
ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか。
ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか。
<応募先>IK Japan craft 正社員 店長候補・マネージャーの募集
IK Japan craft
IK Japan craft [日本酒×和食のお店]
佐賀駅より徒歩9分
店長候補・マネージャー 月給22万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります