＼店長候補を大募集！ブランクOK！／馬刺し食べ放題で人気の肉刺し専門店◎独立の夢も応援します！

肉刺しXの求人情報｜沖縄県那覇市

［ニクサシエックス］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2020年1月20日） [お店のサイト]

業態	肉刺しの専門店
客単価	3000円〜4000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	沖縄都市モノレール牧志駅より徒歩5分
勤務地	沖縄県那覇市安里63 マートンドーム2 102　[地図]
定休日	なし
運営	肉刺しX

このお店の特徴は？公開日：2025年10月21日

アルバイト店長候補・マネージャー募集

特徴	履歴書不要独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜1400円 ※研修期間3カ月：時給1,100円 ◎日払い・週払いOK！ ◎給与の前払いOK！ ◎給与の手渡しにも対応日払いOK 昇給あり
応募資格	学歴不問経験者歓迎！（ブランクがあってもOK！）
勤務時間	14:00～22:00 18:00～翌2:00 ※1日5h、週4日以上～相談ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	1週間ごとの自由シフト制
待遇	◎研修制度 ◎旅行・BBQなどの社内イベント ◎独立支援制度 ◎服装・ひげ・ピアス全部自由バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	【仕事内容】・食材の仕込み（開店前）・調理・盛り付け・洗い物肉刺し専門店の調理業務全般をお任せします。慣れてきたら、料理長候補としての業務もおませする予定。仕入れ・食材管理・メニュー開発・スタッフの育成などの、マネジメント業務にも関わっていただきます。＼＼ここに注目／／ ■ブランクがある方も応募OK！ ■WワークOK！ ■1週間ごとの自由シフト制 ■独立支援制度あり「飲食の仕事からしばらく離れていたけど復帰したい」「社員を目指せる環境で、スキルアップしたい」「独立の準備をしながら、スキルを磨きたい」こんな思いをお持ちの方にピッタリの職場です！幅広い業務に携われるため、独立前の腕試しにもなりますよ！【こんな方を歓迎します】・食べること、料理が好きな方・調理スキルを高めたい方・意欲があって前向きに仕事に取り組める方・元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方・シゴトを通してさまざまな経験を積みたい方・仲間と楽しく仕事をしたい方ご応募お待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術肉の知識

＜応募先＞肉刺しX アルバイト店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜肉刺しの専門店＞　肉刺しX

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馬刺し食べ放題で人気の肉刺し専門店
店長候補を大募集！
ブランクがある方も大歓迎です！
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『肉刺しX』
馬刺し・鶏刺し・レバ刺しなど肉刺しが名物の居酒屋さん。
スタンダードな部位から希少な部位まで幅広く取り揃えています。
新鮮で臭みが少なく、生で食べられるお肉が自慢！
お店で低温調理を施し、素材の味を引き立てています。

＜メニュー例＞
・馬とろユッケのポテトサラダ
・究極柔らかシャトブリ馬ヒレ刺し
・各種レバ刺し　馬、鶏、牛
・敷き詰めた霜降り馬肉重　など

ここに挙げたメニューはほんの一部。
「お客さまが何度来ても飽きないように」との思いで、200種類以上のメニューをご用意しています。
牛・鶏・馬などさまざまなお肉の調理に携わることができます。
お肉のプロフェッショナルを目指したい方にピッタリな環境ですよ♪
※魚のメニューもあります。

【店主のご紹介：どんちゃん】
鹿児島市紫原出身の店主どんちゃん。
アクターズスクールの特待生や陸上自衛隊での経験という異色のキャリアを経て、飲食の世界へ。
飲食店の店長や人材育成統括マネージャーとして手腕を振るいました。

居酒屋甲子園では全国2位、沖縄で6回、九州で3回優勝に導いた実力あり。
さらにはS1サーバーグランプリ沖縄で2位に輝くなど、数々の輝かしい実績を築き上げています。
現在は、デリバリー事業や複数店舗の経営者として、また接客コンサルタントとしても活躍中。
＼飲食店運営に長けている店主のもとで働くことで、おのずと経営についての知識も身につきます。／