オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月29日 23:48]

NEW 【回転寿司ホールスタッフ】2025年2月開店!長崎スタジアムシティ/オープニングスタッフ/japa

「【ジャパネットグループ】美々すし」の求人情報

[ ビビスシ ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 回転寿司、和食料理など
最寄駅 JR長崎本線 長崎駅より徒歩10分 JR長崎本線 浦上駅より徒歩8分
勤務地 長崎県長崎市幸町7番1号 長崎スタジアムシティ STADIUM 2F [地図]
運営 株式会社リージョナルフーズ長崎
【ジャパネットグループ】美々すしの詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜39万円 ※上記、月給額には固定残業代(月30時間分、 57,484円〜74,080円)を含みます。
※超過分は全額支給します。
※月給の下限額は、大卒相当の額面です。経験・年齢を考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間3ヵ月あり。その間の労働条件に変更はありません。

■月給制
■昇給年1回
■賞与年2回

■モデル年収例
ジャパネットグループでは、それぞれの成長や役割に対する期待値を”ステージ制”として設定しています。
また、年功序列制ではなく、公平な評価制度を導入しています。
努力して成長した人材は若手でも積極的に登用し、管理職として活躍できる環境を整えています。

<メンバーの年収例>
・高卒21歳:313万円
・大卒23歳:413万円
・大卒27歳:467万円
・大卒35歳:471万円

<管理職の年収例>
・課長代理:574万円 (歴代最年少課長代理:23歳)
・課長:646万円
・部長代理:746万円 (歴代最年少部長代理:29歳)
・部長:887万円
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 «必須»
下記のいずれかのご経験がある方を募集しています。
・日本料理店や和食料理店の調理経験がある方
・寿司職人の経験がある方

«歓迎»
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店で副料理長以上の経験がある方
・新規オープニング、新店舗立ち上げ経験がある方
勤務時間 <シフト制>
9:00〜23:00の内、実働8時間/休憩1時間
休日・休暇 ■年間休日120日以上(週休2日・シフト制)
※夏季休日(7〜9月に取得)・年末年始休日(12〜翌1月に取得)含む
※リフレッシュ休暇として有休取得推奨日あり
■育児・介護休業制度
■育児・介護短時間勤務制度
■有給休暇(入社後半年経過後10日〜)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎ジャパネットならでは◎

■社員販売制度
└テレビショッピングやECサイトで紹介している商品が社員価格で購入可
■自社理解ポイント
└ジャパネットの各サービスで利用可能なポイントを毎月支給
■ランチ補助制度
└スタジアムシティで使える5,000円分のスタPAYを毎月付与
■ハピめし
└誕生月にケーキやお酒のお土産や特別感のあるディナーなど無料で楽しめる
■慶事お祝いカタログ
└結婚・出産・入学などご自身やご家族のお祝いに商品カタログをプレゼント
■スポーツ観戦チケットを抽選でプレゼント

◎その他の福利厚生も充実◎
■社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金)
■時間外手当(1分単位で支給)
■通勤手当(上限30,000円/月)
■家族手当(家族を扶養に入れる場合→配偶者:5,000円/子ども1人当り:10,000円/要介護の方:15,000円)
■地域手当(20,000円/月 ※東京のみ)
■役職手当
■特別資格手当(弁護士・公認会計士・社労士・中小企業診断士 他)
■確定拠出年金制度
■定期健康診断(がん検診や婦人科健診などオプション検診受診可能)
■社内研修(職種別研修・階層別研修・チューター制度 他)
■社内研修旅行(入社2年目以降 ※2年に1回)
■社内図書コーナー
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
スタジアムシティ内の回転寿司店「美々すし」の料理長・副料理長として、調理業務全般や、メニュー企画・開発をご担当いただきます。
オープンは2025年2月を予定しており、オープンまでは県外の「すし遊館 あさひ」系列店での研修を予定しています。

<主な業務内容>
・調理、仕込みなど
・メニュー企画・開発
・在庫管理、発注業務
・調理スタッフの育成、教育指導
・店舗運営のマネジメント業務
・食材等の仕入れ先の検討、決定

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き
<応募先>【ジャパネットグループ】美々すし 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <回転寿司、和食料理など> 【ジャパネットグループ】美々すし

本まぐろなどこだわりの寿司を提供!
本まぐろなどこだわりの寿司を提供!
\\長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして働こう//

長崎スタジアムシティにジャパネットグループ直営の回転寿司店がNEWオープン!
開店までは県外の「すし遊館 あさひ」系列店での研修アリ◎
初めての寿司屋さんの勤務でも安心して働けます!

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\V・ファーレン長崎「ヴィヴィくん」&長崎ヴェルカ「LUCA」がイメージキャラクターに就任!/

長崎スタジアムシティの新サッカースタジアムやバスケットボールアリーナが隣接!
クラブマスコットのヴィヴィくんやLUCAも一緒に店舗を盛り上げます☆彡

店内ではV・ファーレン長崎ファン・サポーターはもちろんアウェイサポーターも楽しめる企画を実施予定◎

サッカー好きはもちろん、可愛いマスコット好きのあなたも楽しく働ける職場です˖ ࣪⊹


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\長崎スタジアムシティの回転寿司「美々ずし」とは/

2024年10月に開業した長崎スタジアムシティでは、サッカーやバスケットの試合以外でも日常から多くの方に楽しんでいただけるまちづくりを考えています。
その仕掛けの一つが「食」です。

長崎スタジアムシティでは、岡山県を中心に店舗を展開する「すし遊館 あさひ」と業務指導契約を行う回転寿司店「美々すし」をオープンします。
「すし遊館 あさひ」のノウハウを生かし、生の本まぐろや長崎の鮮魚を使用し、職人の手作りによる寿司を提供していただきます。

また、不規則な働き方が多い飲食業界において、社員一人ひとりが心もからだも健康な状態でいきいきと働くことのできる環境を目指し、年間休日120日以上、リフレッシュ休暇などの働き方改革に挑戦します。
【ジャパネットグループ】美々すしの詳細画像3
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【ジャパネットグループ】美々すしの詳細画像6
【ジャパネットグループ】美々すしの詳細画像7
【ジャパネットグループ】美々すしの詳細画像8
<応募先>【ジャパネットグループ】美々すし
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
【ジャパネットグループ】美々すし
【ジャパネットグループ】美々すし [回転寿司、和食料理など]
長崎駅より徒歩10分 浦上駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜39万円