オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月11日 21:09]

【急募】\もっとスキルを極めたい方に!/Google4.5の高評価!幅広い料理を提供する小料理屋◆

「和フレンチ 久遠 くおん」の求人情報

[ ワフレンチクオン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 小料理屋(和・フレンチ)
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩3分 JR博多南線 博多駅より徒歩3分
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-29 東福博多駅東ビル 2階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社赤心
落ち着いた雰囲気のお店です!
落ち着いた雰囲気のお店です!

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正社員 その他募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 洋食経験者(調理スタッフ)の募集です!

※試用期間3カ月:条件の変動なし

◆ボーナスあり(業績による)
◆昇給あり
◆寮完備
◆交通費規定支給
◆資格・スキル手当
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 フレンチやイタリアンの調理経験をお持ちの方
経験は浅くてもOKです!
勤務時間 10:00~22:00(実働8h・シフト制・休憩1h)

<シフト例>
10:00~19:00
13:00~22:00
休日・休暇 月5日

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆まかないあり
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\経験者歓迎!/
和食・洋食を究められる小料理店
寮があり、仕事に集中しやすい!
スタッフの頑張りはしっかり評価します!

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【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理
・メニュー開発 
・洗い物 など

調理業務全般をお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

\ここがポイント/
◆:--さまざまなジャンルの調理に携われる!--:◆
当店では和食・洋食・和洋折衷メニューまで、幅広く提供しています。
これまでとは異なるジャンルの調理を経験することは、きっと良い刺激になるはず。
料理人としての視野も広がること間違いなし!

◆:--寮完備--:◆
店舗の近くに寮をご用意することが可能です。
住まいが近くにあることで、スキルアップに集中できます。
「交通にかかる時間は極力抑えたい」という方にピッタリ!

◆:--昇給・賞与あり!--:◆
働く上で、お給料も大事な要素のひとつ。
頑張りをしっかり評価し、対価をお返しします!
“やりがい”を感じやすい職場ですよ!

【求める人材像】
・第2のキャリアを築いていきたい方
・幅広いジャンルの調理に挑戦したい方
・高品質で味の良いものをつくりたいという意欲がある方
・料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方
・コツコツと丁寧な作業ができる方
・お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
・周りのスタッフを気遣うことができる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>和フレンチ 久遠 くおん 正社員 その他の募集

お店の特徴 <小料理屋(和・フレンチ)> 和フレンチ 久遠 くおん

華やかに盛るスキルが身につく!
華やかに盛るスキルが身につく!
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<Google4.5の高評価>
和食とフレンチを提供する小料理屋
ワンランク上の飲食人を目指しませんか?

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※Googleの評価は、2024年10月時点もの

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年末の繁忙期に向け、新しいスタッフをお迎えします!
急募のため経験者を希望しますが、やる気がある方なら経験が浅い方・職種により未経験の方でも応募OKです!
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===『和フレンチ 久遠 くおん』===
日本料理とフレンチをメインとした洋食をご提供する小料理屋です。
一品メニューのほか、豊富な品数と飲み放題サービスをセットにした5つのコース料理をご用意しています。
同フロアには姉妹店の『肉割烹 燎 かがりび』があり、ランチタイムは一緒に営業しています。

<コース料理の例>
●和洋折衷・月コース
姉妹店の『肉割烹 燎 かがりび』とコラボレーションした和洋折衷のコース料理です。

●エタニテコース
季節の食材を使用した欧風料理のコース。
月ごとにメニューを変えています。

\◆料理人としての幅を広げられます!◆/
和食・洋食・和洋折衷メニューまでさまざまな調理に携われるのが当店の魅力。
「基礎の技術はマスターしたから、その先のステージを目指したい!」そんな方におすすめです!
華やかで上品に盛りつける技術も磨けます!

=◇=落ち着いた雰囲気のお店=◇=
カウンター5席と掘りごたつの個室(4名席×2部屋・12名席×2部屋)を完備。
グループのお客さまはもちろん、お一人のお客さまも気軽にご来店いただいています。
店内は洗練された和モダンで心地よい雰囲気を演出。
接待・デート・女子会・記念日のお祝いなど多彩なシーンで重宝されています。

=◇=サービスも好評!=◇=
「店員さんが感じの良い人ばかり」
「ゆっくりくつろぐことできた」
「接客が完璧」
「心から楽しい時間が過ごせた!」
など嬉しい口コミをたくさんいただいています!
クオリティの高いサービスを学べる環境です。

=◇=スタッフは幅広い年齢層=◇=
10~60代まで幅広い年代の方がお店を支えてくれています。
男女比は1:1、社員アルバイト比は4:6の好バランス。
どなたでも活躍しやすい職場ですよ◎

【運営店舗一覧】
『四季 海山邸 博多』福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1F
『ワイン食堂リコロソ』福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1F
『山荘 DANRO』福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1F
『和フレンチ 久遠 くおん』福岡市博多区博多駅東2-3-29 東福博多駅東ビル2F
『肉割烹 燎 かがりび』福岡市博多区博多駅東2-3-29 東福博多駅東ビル2F
経験者は大歓迎♪
経験者は大歓迎♪
博多駅より徒歩3分の好立地◎
博多駅より徒歩3分の好立地◎
ランチタイムは姉妹店と一緒に営業します!
ランチタイムは姉妹店と一緒に営業します!
美味しいまかないをご用意しています!
美味しいまかないをご用意しています!
日曜日は定休日です!
日曜日は定休日です!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
<応募先>和フレンチ 久遠 くおん
正社員 その他の募集
和フレンチ 久遠 くおん
和フレンチ 久遠 くおん [小料理屋(和・フレンチ)]
博多駅より徒歩3分
その他 月給25万円〜40万円