オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月5日 08:29]

「瑠璃庵 Ruri-AN」の求人情報

[ ルリアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 熊本の食材にこだわる和食居酒屋
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 熊本電鉄本線 藤崎宮前駅より徒歩2分 
勤務地 熊本県熊本市中央区南坪井町5-21 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社サムライナット

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <熊本の食材にこだわる和食居酒屋> 瑠璃庵 Ruri-AN

∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
\20~30代中心の活気あるお店/
女性も活躍できる職場です◎
~熊本県産の食材にこだわる和食居酒屋~
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥


●━…『瑠璃庵 Ruri-AN(ルリアン)』…━●
藤崎宮前駅から徒歩2分。
熊本県産の食材にこだわる、和食居酒屋です。

店舗はもともと旅館だった古民家を改装したもので、趣たっぷり。
隠れ家的なお店ですが、お忍びで有名人にご来店いただくことも。
2024年7月時点で《食べログ評価3.54》と、口コミでも高評価の有名店です◎

~●食材からこだわり抜いた「ローカルガストロノミー」●~
当店で扱う肉や魚、野菜などは、すべて熊本県産。
天草の新鮮な海の幸、季節のジビエ、自然栽培の野菜など、こだわりの食材を使用しています。
また、畑や田んぼを持っており、自分たちでも野菜やお米を栽培。
熊本らしさを感じられる「ローカルガストロノミー」をご提供しています。

料理に合わせるお酒は、日本ワイン・自然派ワインがメイン。
そのほか、全国各地の地酒や焼酎、旬のフルーツを使ったサワーなども豊富に取り揃えています。

~●海外で働くチャンスも!?●~
運営元の『株式会社サムライナット』は現在、熊本市内に3店舗を運営中。
この先の展開として、海外進出も検討しているところです。
「海外でも通用する飲食人を目指したい」
そんな、私たちと一緒に世界に挑戦してくださる方も大歓迎です◎

..。:*『瑠璃庵 Ruri-AN』から求職者さまへメッセージ*:。..
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
これからお店をより盛り上げていくため、新しい仲間の募集が決定しました!

飲食店とは、人々の暮らしにとってとても身近な存在です。
だからこそ、想像以上の感動を呼び起こし、日々の生活を彩ることができると思っています。
大変な瞬間も沢山ありますが、お客さまとの出会いや『瑠璃庵 Ruri-AN』ならではの経験は、かけがえのないものになるはずです。

人と接することが好きで、食べることやお酒を飲むことが好きな方。
そして、楽しみながら誠実にお仕事に取り組める方を求めています!

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎



■系列店紹介
『夜香木』(ASIA'S BEST BARS 64位)
└『瑠璃庵 Ruri-AN』の下の階にあるカクテルバーです。

『とんかつ Ruri-AN』
└『瑠璃庵 Ruri-AN』の徒歩圏内にあるとんかつ屋。
夏は週末のランチタイム限定でかき氷もご提供しています。
<応募先>瑠璃庵 Ruri-AN

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。