■□■『OCEAN HOUSE（オーシャンハウス）』とは？？■□■
福岡天神から車で20分の小旅行気分も味わえる
2022年8月、西区今宿の海沿いにオープンした店。
海を見渡せる、圧倒的な眺望。
180度のオーシャンビューを愉しめる、夜はキャンドルライトが灯す非日常空間。
SNSフォロワー数も5.5万のシーサイドハウス＆イタリアンレストラン。

イタリアン・炭焼きを中心とした肉料理をはじめ、全国から仕入れる旬の魚介・釜で焼き上げるピザは人気でカップル・女子会のお客様を中心に、記念日や食事会などにご利用いただいています。

＼◎経験者歓迎！キャリアアップも目指せます◎／
店長or料理長⇒統括ディレクター⇒新業態・新事業プロジェクトリーダー…
あなたの努力と実力次第で、どんどんキャリアアップしていける環境です！
飲食店での勤務経験をお持ちの方は大歓迎！
当店でスキルを活かしつつ、さらなる高みを目指してみませんか？

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創立25年。
プロデュース事業から始まり、現在は大阪東京を中心に
全国50の街レストラン、カフェ、ビストロを展開するオペレーションファクトリー。

食を通じて、価値ある体験を提供すること。
その空間にワクワクが集い、そこで働くひとが楽しくなること。
この軸は創業当時より変わりません。

売上目的のチェーン展開はせず、「その時代とその街に必要とされるお店を創造し続ける」オペレーションファクトリーが掲げる企業理念です。

20年、30年、50年、100年、その先も必要とされるために”お客さまが喜ぶ、楽しむ、驚くもの”を創造し続けます。

01-“ありそうでなかったもの”を創る。
いままでの20年間は自分たちの頭にあること、体験したことをカタチにしてきました。
これからはさまざまなパートナーや素敵なひととコラボレーションし、わたしたちだけでは今までできなかったこと、やれていなかったことへ果敢にチャレンジし「ありそうでなかったもの」を創っていきたいと考えています。

02-オーダーメイドにこだわる。
ただデザインがいい。ただ居心地がいい。ただ料理が美味しい。
世の中に認められるものは、それだけでなく、ひとつひとつの繊細なストーリーがその背景にあります。オペレーションファクトリーのプロデュースはストーリーをつくり、中身を厚くしていく。0から1をつくり、つくったものを世に問っていく。それがわたしたちの仕事だと思っています。

■□お店作りのコンセプト□■
世の中の”おもしろい・あたらしい・たのしいをくすぶる”

この3つが揃ったブランドを作り、店舗展開を続けています。
「情報をキャッチする」というのも大切な仕事の一部。
当社は流行を理解することやお客様のニーズをつかむことを大切にしており、何をお客さまにお届けするべきかをしっかり考え行動することに注力しています。
一社員からのアイデアが元になりブランド展開するケースも数多くあります！
これからもこれらの動きを加速させ、ブランディングとビジョンの実現を目指します！

ここまで長文となりましたが、ご一読ありがとうございました！
みなさまからのご応募を心よりお待ちしております♪