| 【☆超有名寿司店☆】飲食店ドットコム”初掲載！！”海外店舗での挑戦も可◎≪実力次第で昇給＆社宅完備≫ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給20万円〜30万円
※試用期間3ヵ月：給与の変動なし ※固定残業代30時間分含む（超過分は別途支給） ◆昇給 ◆寮・住宅手当あり ◆交通費支給 ◆東京出張の際の交通費などは会社負担
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ◎経験不問／新卒・第二新卒歓迎 調理経験がある方、英語ができる方は歓迎します |
| 勤務時間 |
10:00～22:00 実働8h・シフト制・休憩1h ◎基本的には昼1回転、夜1回転（場合によっては2回転）での営業になります。
終電考慮
|
| 休日・休暇 | 月4～6日 |
| 待遇 |
◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK ◆社宅完備（光熱費込みで月3万円ほど）
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
----------------------- 食べログ評価4.26 国内外で人気を誇る寿司店『照寿司』 海外で活躍する選択も可能です◎ ----------------------- 【仕事内容】 ●寿司のにぎり、調理 ●ホール、接客業務 ●メニュー開発、仕入れ、食材管理など 店舗運営業務全般をお任せしていきます。 幅広い業務に携われるため、「スキルを磨きたい」という方にはぴったりな環境です。 当店がご提供しているのは【その日、その時、その旬感の”劇場型エンターテイメント寿司”】。 こだわり抜いた”一番”の食材を仕入れ、未体験の1貫に昇華させること…。 これが私たちの使命だと考えています。 ■ 未経験でもOK◎経験者は即戦力としてお迎えします ■ 寿司業態の経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します。 1年ほどかけて一からしっかり指導していくので、心配はいりません。 魚が捌けるなど、基礎的な作業ができる方は大歓迎です。 実際に未経験で入社し、入社半年後にサウジアラビア店へ行ったスタッフも。 あなたのやる気次第で道はひらけていきます！ ■ 海外での挑戦に興味がある方も大歓迎 ■ 現在、サウジアラビアと東京（WAGYUMAFIAとコラボ店）に店舗を構えています。 2019年からは「新しい寿司の文化と感動」を感じていただくため、海外での寿司の提供に挑戦。 過去にはシドニー・ミラノ・マカオ・北京・サウジアラビア・ストックホルム・バンコク・ニューヨークでのポップアップも開催しました。 また今後の人材次第では、海外での常設店舗も増やしていくことも検討中。 「海外で挑戦してみたい」「外国の店舗に興味がある」という方も、ぜひご相談ください。 【求める人物】 ・キャリアアップを目指している方 ・チームワークを大切にできる方 ・成長意欲があり真剣に業務に取り組める方 ・幅広い分野で活躍したい方 年齢給はないので、実力次第でどんどん昇給することが可能。 仕事へのやりがいを感じながら、日々成長していきましょう！ ～皆様からのご応募、心よりお待ちしております～ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞照寿司
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜”食のエンターテイメント”を追求した寿司＞ 照寿司
━…━…━…━…━…━…━
〈食べログ評価4.26／インスタのフォロワー25.4万人〉
半世紀続く技術を活かした新しい寿司店『照寿司』
調理・寿司業態経験者は大歓迎
海外でのポップアップ経験もある実力店◎
━…━…━…━…━…━…━
場所は福岡県戸畑区。
国内外で高い知名度・評価を得ている『照寿司』です。
一人ひとりに最高のサービスをご提供するため、席数は最大10席のみ。
予約困難なお店としても認知されており、食べログでも高評価を獲得しています。
現在は2階での営業ですが、今後人員が強化されたら3階にもカウンター席を展開していく予定です。
■■細部まで行き届くサービス・落ち着く空間
風情感じる店内でひと際目を引く1枚板のカウンター。
樹齢300年のヒノキを使用して作られたカウンターが、寿司を楽しむ”特等席”を演出。
食事だけでなく、職人の技やおもてなしを心ゆくまで感じてほしい…その想いをこめて、お客様を最高の時間へ導きます。
■■新しい体験ができる“劇場型エンターテイメント寿司”
『照寿司』の魅力のひとつは、”一番”にこだわった自慢の素材を使用していること。
幻の下関産の赤雲丹・特大の黒あわび・船上放血神経柱シメの甘鯛・天然トリュフなど、素材の豊富さが自慢です。
これが実現しているのも生産者と密にコミュニケーションを取り、お互いの信頼関係を築いてきたからこそ！
またシャリには、3年熟成酢を合わせた特注の酢を使用。
それぞれの食材を未体験の1貫に昇華させていくのも、大切なお仕事のひとつです◎
～～腕をふるうのは3代目・渡邉氏～～
大学卒業後、ホテルの和食の職人のもとで修行。
3年後に父親が経営する『照寿司』に入社しました。
28歳の時に3代目となり、半世紀続けてきた店舗運営を一新。
伝統技術は活かしつつ、新しい要素を取り入れた”劇場エンターテイメント寿司”に生まれ変わらせました！
SNSでも話題を呼び、海外からの人気も着実に獲得しています。
*****************************
＼＼ 海外でも積極的にチャレンジしていきます ／／
～海外での勤務に興味がある方、海外で活躍したい方必見です～
2019年に『照寿司』は世界での挑戦をスタート。
「寿司を味わいたい」という方から招待を受け、シドニー・ミラノ・マカオ・北京・サウジアラビア・ストックホルム・バンコク・ニューヨークでポップアップを実施。
現在はサウジアラビアにも店舗を構えており、海外で活躍するチャンスもご用意しています！
今後は人材が増えれば、海外での常設店舗も検討していく予定。
サウジアラビアの店舗での勤務も可能なので、活躍の幅を広げたい方にぴったりです。
先代から半世紀に渡り築き上げてきた技術を活かし、今後もさらなる発展を目指します。
最高品質の素材、お客様を楽しませるパフォーマンス、職人の腕が光る技の数々…。
あなたの実際に感じ吸収して、スキルアップを目指してください！
【Instagram・Facebookも随時更新中！】
お店や3代目の雰囲気がよく伝わると思うので、ぜひご覧ください♪
Instagram ：【teruzushi】で検索！
https://www.instagram.com/teruzushi/
Facebook：https://www.facebook.com/terusushi.tobata/?locale=ja_JP
〈食べログ評価4.26／インスタのフォロワー25.4万人〉
半世紀続く技術を活かした新しい寿司店『照寿司』
調理・寿司業態経験者は大歓迎
海外でのポップアップ経験もある実力店◎
━…━…━…━…━…━…━
場所は福岡県戸畑区。
国内外で高い知名度・評価を得ている『照寿司』です。
一人ひとりに最高のサービスをご提供するため、席数は最大10席のみ。
予約困難なお店としても認知されており、食べログでも高評価を獲得しています。
現在は2階での営業ですが、今後人員が強化されたら3階にもカウンター席を展開していく予定です。
■■細部まで行き届くサービス・落ち着く空間
風情感じる店内でひと際目を引く1枚板のカウンター。
樹齢300年のヒノキを使用して作られたカウンターが、寿司を楽しむ”特等席”を演出。
食事だけでなく、職人の技やおもてなしを心ゆくまで感じてほしい…その想いをこめて、お客様を最高の時間へ導きます。
■■新しい体験ができる“劇場型エンターテイメント寿司”
『照寿司』の魅力のひとつは、”一番”にこだわった自慢の素材を使用していること。
幻の下関産の赤雲丹・特大の黒あわび・船上放血神経柱シメの甘鯛・天然トリュフなど、素材の豊富さが自慢です。
これが実現しているのも生産者と密にコミュニケーションを取り、お互いの信頼関係を築いてきたからこそ！
またシャリには、3年熟成酢を合わせた特注の酢を使用。
それぞれの食材を未体験の1貫に昇華させていくのも、大切なお仕事のひとつです◎
～～腕をふるうのは3代目・渡邉氏～～
大学卒業後、ホテルの和食の職人のもとで修行。
3年後に父親が経営する『照寿司』に入社しました。
28歳の時に3代目となり、半世紀続けてきた店舗運営を一新。
伝統技術は活かしつつ、新しい要素を取り入れた”劇場エンターテイメント寿司”に生まれ変わらせました！
SNSでも話題を呼び、海外からの人気も着実に獲得しています。
*****************************
＼＼ 海外でも積極的にチャレンジしていきます ／／
～海外での勤務に興味がある方、海外で活躍したい方必見です～
2019年に『照寿司』は世界での挑戦をスタート。
「寿司を味わいたい」という方から招待を受け、シドニー・ミラノ・マカオ・北京・サウジアラビア・ストックホルム・バンコク・ニューヨークでポップアップを実施。
現在はサウジアラビアにも店舗を構えており、海外で活躍するチャンスもご用意しています！
今後は人材が増えれば、海外での常設店舗も検討していく予定。
サウジアラビアの店舗での勤務も可能なので、活躍の幅を広げたい方にぴったりです。
先代から半世紀に渡り築き上げてきた技術を活かし、今後もさらなる発展を目指します。
最高品質の素材、お客様を楽しませるパフォーマンス、職人の腕が光る技の数々…。
あなたの実際に感じ吸収して、スキルアップを目指してください！
【Instagram・Facebookも随時更新中！】
お店や3代目の雰囲気がよく伝わると思うので、ぜひご覧ください♪
Instagram ：【teruzushi】で検索！
https://www.instagram.com/teruzushi/
Facebook：https://www.facebook.com/terusushi.tobata/?locale=ja_JP
＜応募先＞照寿司
調理スタッフの募集