このお店の求人情報
お店の特徴 <創作和食料理> 西中洲 しん進
和食好きの間で人気のお店☆
西中洲『しん進』
季節を感じられる料理と会話を愉しむ大人の隠れ家。
20歳の時に京料理の修業へ…
春吉の和食『久岡家』で料理長を務めるまでに。
飲食の世界に飛び込んで13年後。。。
2008年に念願の自分のお店『しん進』をオープン!
実は…\\定着率抜群なんです!//
こだわりの和食店だから堅く厳そうなイメージがあるかもしれませんが、
そんなことはありません!
感じの良い優しい雰囲気の大将とスタッフさんがいるお店です。
☆かしこまった雰囲気は苦手だけど、美味しいものを食べたい人にオススメ☆
との声もあるほど親しみある雰囲気。
そんなお店だから(?)スタッフの定着率も抜群!
新しいスタッフ募集もなんと5年ぶり!
スタッフ一同、新しいスタッフと働けるのを楽しみにしています♪
さらに…\\利便性も抜群です!//
天神南からも中洲川端からも徒歩5分。
利便性抜群の立地でお店は建物の2階にあります。
いつも多くのお客様で賑わっている活気ある店内。
カウンター7席、小上がりの掘り炬燵のテーブル席、
6名までOKな個室もあります!
デートや接待にもおすすめです♪
もちろん…\\料理も抜群です◎//
季節×こだわりの食材×店主の技
◇ ◇ ◇
食材の鮮度にこだわり、季節ごとの旬の味を
たっぷりと堪能できる料理を提供しています!
一つ一つ素材の良さが活かされた本格的な和食から
ジュレやテリーヌを使った創作和食メニューも◎
刺身、寿司、土瓶蒸し、焼き物、天ぷら、
酒のあてから〆のラーメンまで美味しいを堪能できます♪
◇ ◇ ◇
*名物「自家製かまぼこ」
→上品な白身魚の風味&しっかりとした味付け
*看板「くじら盛り合わせ」
→赤身と脂と皮の熟成された旨み
*人気‼︎「有機野菜のテリーヌ」
→季節野菜を鰹出汁で。舌にも身体にもうれしいメニュー
◇ ◇ ◇
お酒は日本酒が充実!お料理に合わせて選べます。
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
お客様に「また来たい」と思ってもらえるように。
料理だけでなく、お店の雰囲気、
接客で心も身体も満足してもらえるように。
今よりもっと素敵なお店を一緒につくりましょう!
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西中洲『しん進』
季節を感じられる料理と会話を愉しむ大人の隠れ家。
20歳の時に京料理の修業へ…
春吉の和食『久岡家』で料理長を務めるまでに。
飲食の世界に飛び込んで13年後。。。
2008年に念願の自分のお店『しん進』をオープン!
実は…\\定着率抜群なんです!//
こだわりの和食店だから堅く厳そうなイメージがあるかもしれませんが、
そんなことはありません!
感じの良い優しい雰囲気の大将とスタッフさんがいるお店です。
☆かしこまった雰囲気は苦手だけど、美味しいものを食べたい人にオススメ☆
との声もあるほど親しみある雰囲気。
そんなお店だから(?)スタッフの定着率も抜群!
新しいスタッフ募集もなんと5年ぶり!
スタッフ一同、新しいスタッフと働けるのを楽しみにしています♪
さらに…\\利便性も抜群です!//
天神南からも中洲川端からも徒歩5分。
利便性抜群の立地でお店は建物の2階にあります。
いつも多くのお客様で賑わっている活気ある店内。
カウンター7席、小上がりの掘り炬燵のテーブル席、
6名までOKな個室もあります!
デートや接待にもおすすめです♪
もちろん…\\料理も抜群です◎//
季節×こだわりの食材×店主の技
◇ ◇ ◇
食材の鮮度にこだわり、季節ごとの旬の味を
たっぷりと堪能できる料理を提供しています!
一つ一つ素材の良さが活かされた本格的な和食から
ジュレやテリーヌを使った創作和食メニューも◎
刺身、寿司、土瓶蒸し、焼き物、天ぷら、
酒のあてから〆のラーメンまで美味しいを堪能できます♪
◇ ◇ ◇
*名物「自家製かまぼこ」
→上品な白身魚の風味&しっかりとした味付け
*看板「くじら盛り合わせ」
→赤身と脂と皮の熟成された旨み
*人気‼︎「有機野菜のテリーヌ」
→季節野菜を鰹出汁で。舌にも身体にもうれしいメニュー
◇ ◇ ◇
お酒は日本酒が充実!お料理に合わせて選べます。
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
お客様に「また来たい」と思ってもらえるように。
料理だけでなく、お店の雰囲気、
接客で心も身体も満足してもらえるように。
今よりもっと素敵なお店を一緒につくりましょう!
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<応募先>西中洲 しん進