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とんかつ好きがリピートする人気とんかつ専門店
低温でじっくり調理された肉質のやわらかい白いとんかつが特徴です
未経験から挑戦可能な当店であなたも活躍しませんか？
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≫≫≫極上の白いとんかつ
しっとりとした柔らかさときめ細やかな肉質のとんかつです。
厚みのある豚肉は特殊な調理方法を駆使して薄ピンク色の状態でご提供しています。
お客様は岩塩やハーブソルトで素材の味を堪能したり、ソースで変化を楽しんだりと、思い思いのスタイルで料理を味わっています。
脂の甘みと衣のサクサク感を感じられる、とご好評をいただいています。

『とんかつ　わか葉』のこだわり
●低温でじっくりと特殊な製法で調理
●九州産のビタミンBを豊富に含んだコラーゲンたっぷりヘルシーな豚肉
●低温調理に合う特注の生パン粉を使用
●季節ごとに厳選した銘柄豚を取り揃え

≫≫≫ゆっくりととんかつを楽しめる落ち着いた店内
とんかつを調理する厨房に面したカウンター席では、揚げたての音や香りを五感で楽しめる空間です。
さらに、1階のカウンター席の奥には2〜4名様用のテーブル席を完備。
2階には、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席をご用意しています。

ランチはもちろん、会社帰りやグループでのお食事会など様々なシーンでご利用いただいています。

【株式会社フォーユー】
当社は自社ブランドの展開と、加盟FC店の展開を行っている会社です。
そのため、経営母体が安定しているのが特徴です。

【全ての人に笑顔と“チャンス”を与えたい！】
「SMILES FOR ALL（全ての人に笑顔を）」
これが、当社の掲げている社訓であり、モットーでもあります。

当社ではそこに加えて、すべての働くスタッフに“チャンス”を与えられる会社でありたいと考えています。
・今から新しいスタートを切りたい人。
・同級生や同世代を見返し一発逆転をしたい人
・安定した環境を求めている人

どんな人にでも平等にチャンスがあり、成長の機会があります。

■□系列店紹介□■
・『博多餃子舎603 博多駅筑紫口店』
└福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-7
・『とりのてつ 博多店』
└福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-28
・『HIGHBALL　BAR中洲1923』
└福岡県福岡市博多区中洲4-4-10 ホテルリソル博多1F
・『あご出汁 餃子ゆでタン さんじ 今泉店』
└福岡県福岡市中央区今泉1-14 イーグルビル1F
・『あご出汁 餃子ゆでタン さんじ 中洲店』
└福岡県福岡市博多区中洲3-5-6 中洲三信ビル1F
・『とんかつ わか葉 天神本店』
└福岡県福岡市中央区天神1-15-36　天神Aビル1･2F
・『かつ丼 わか葉 今泉店』
└福岡県福岡市中央区今泉1-21-11　裸足ビル2F
・『とんかつ わか葉 博多駅筑紫口店』
└福岡県福岡市博多区博多駅東2ｰ3-28
・『とんかつ わか葉 E･ZO FUKUOKA』
└福岡県福岡市中央区地行浜2-2-6
・『とんかつ わか葉 浜松町店』
└東京都港区浜松町2-3-1　日本生命浜松町クレアタワーB1F
・『とんかつ　わか葉　表参道ヒルズ店』
└東京都 渋谷区 神宮前（新店舗のため住所非公開）

正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。
皆さん将来はここで働きたいなど、希望がありましたらお伝えください。