当店は北部九州で自ら育てた
銘柄鶏「華味鳥」を使用した、
こだわりの水たきをご提供しております。

華味鳥とは？
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澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、
海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、
腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した
専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。

肉の色がみずみずしく、
もも肉は華やかなピンク色である事から
「華味鳥」と名付けられました。

また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、
はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、
自信をもってお勧めできる味です。

店内の雰囲気
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接待や家族連れまで様々な場面で
ご利用いただいております。

店内はどの時間帯も
落ち着いた空間で、
お客様をおもてなしすることが出来ます。