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【専門スキルを身につける◎】A5黒毛和牛にこだわる焼肉店★年間公休110日◎未経験でも丁寧に学べます

「焼肉チャンピオン JR博多シティ店」の求人情報

[ ヤキニクチャンピオン ジェーアールハカタシティテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地元九州産のA5黒毛和牛にこだわる焼肉店
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR博多南線 博多駅より徒歩1分 地下鉄空港線 博多駅より徒歩1分
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 10F [地図]
定休日 JR博多シティに準ずる
運営 株式会社ピューターズ
オープンキッチンがあるオシャレな店内
オープンキッチンがあるオシャレな店内

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24.4万円〜35万円 ※経験・スキルを考慮します。
※上記には固定残業代を含みます。
月給24.4万円の場合、5.7万円/45時間相当を含む
月給35万円の場合、8万円/45時間相当を含む

※弊社では固定残業制度を取り入れています。
月の残業時間が45時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません。

◆昇給:年1回
◆賞与:年2回(6月・12月)※業績による
◆交通費全額支給
◆休日・待遇等は下記の各項目をご参照ください。

※試用期間1〜3か月あり(経験・スキルにより短縮あり)
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
一般職(34才/入社3年)年収473万円
料理長(55才/入社8年)年収621万円
店長(48才/入社12年)年収670万円

<年齢・経験問わずキャリアアップが可能!>
入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいます。
意欲的に挑戦できる方は成長も早いです。
あなたの力をここで発揮してください。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 学歴・経験不問《20〜30代の転職者が大勢活躍しています》
・飲食店でお仕事の経験があれば優遇します。(アルバイト経験のみも歓迎です。)
・未経験者歓迎。飲食店でのお仕事経験がなくても、興味があるかたでしたら歓迎します。
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※終電考慮します。ご相談ください。

【営業時間】
11:00〜23:00
終電考慮
休日・休暇 ◆当社規定による
◆月9〜10日休み(年間公休110日)
◆有給休暇
◆特別休暇
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給年1回(7月)
◆賞与年2回(6月、12月)※業績による
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆健康診断(年1回)
◆インフルエンザ予防接種あり(年1回)
◆社員旅行あり
◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象
◆社割あり
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆友人紹介制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==◎◎============
経験不問・未経験歓迎!
時世に左右されない業態で確かなスキルが身につきます♪
専門スキルを磨いて飲食人としてワンアップ!

何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!!
面接で色々とお話を聞かせてください。
===========●◎===


【仕事内容】
お肉やホルモンの仕込み、一品料理の仕込みや料理など、
仕込みから調理、在庫管理まで、スキルに応じてお任せします。
あなたの意欲と能力次第でお店のマネージメントまでお任せしていきます。
最高級の食材に触れ、あなたの腕を磨いてください。
職人としてステップアップを目指す方には、またとない環境です!
感性を磨き経験を積んで、お店の中心メンバーとして活躍していただけることを期待します!

飲食人としてワンアップ!肉のスペシャリストに!
当店は肉質にこだわったA5黒毛和牛希少部位をご提供している焼肉店で、舌が肥えたお客さまも多くいらっしゃいます。
仕事を行うなかで自然と、肉の部位や美味しい食べ方、ベストな焼き加減などに詳しくなれます。
これからの時代飲食人として更に成長して行くためには、専門的なスキルも身につける必要がございます。
お肉の知識を身につけることや、ハイクラスのお客さまへのサービスは必ずあなたを一歩成長させることができます◎

飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎!!
お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。
焼肉業界や飲食業界が未経験の方にもお肉の部位やお肉のカット方法など丁寧にお教えいたします。
飲食業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。

チャレンジは自由!当社では多ブランド経験も可能◎
私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。
新しい領域にも挑戦してみたい!そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください!
年間公休110日・賞与年2回(業績による)の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。
スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。

【求める人物像】
◎人に接すること、人を喜ばせることが好き
◎気配りができる
◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる
◎前向きに考えることができる
◎楽しく、やりがいをもって働きたい
◎チームで協力して仕事ができる
※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。

あなたが『活躍できる場所』があります!
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉チャンピオン JR博多シティ店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <地元九州産のA5黒毛和牛にこだわる焼肉店> 焼肉チャンピオン JR博多シティ店

飲食業界未経験の方も大歓迎です!
飲食業界未経験の方も大歓迎です!
手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。
飲食業界未経験者もOK!お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな焼き加減などもばっちり覚えられます!

〜 博多駅直結の『焼肉チャンピオン』 〜
A5ランクの黒毛和牛にこだわり、舌の肥えた食通のお客様も悶絶する『焼肉チャンピオン』。
ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿エリアで、2005年にオープンし評判となった『恵比寿本店』からスタートして、現在は9店舗を運営しています。
九州初上陸の『JR博多シティ店』は、『焼肉チャンピオン』を東京以外で楽しめる唯一のお店。
JR博多駅直結で観光客も多いこのエリアで、チャンピオンの焼肉をご提案いたします。

◆◇◆ こだわり-1- 納得のいく最高等級A5黒毛和牛 ◆◇◆
ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも、絶大な人気を誇る『焼肉チャンピオン』。
当店のお肉はA5黒毛和牛の中から、さらに肉質を見極めた上質のお肉を仕入れています 。
口の中でとろける上質なお肉をさらに丹念に下ごしらえすることで、肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています 。
また、ホルモンはその日使用する分だけを仕入れ、毎朝丁寧に仕込んでいます。
希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や多彩なアラカルトメニューまで、さまざまなメニューをご用意しています。

◆◇◆ こだわり-2- タレ ◆◇◆
肉のおいしさを際立たせるタレは、独自の改良を重ねた秘伝の味。
こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す…。
そんな最高の組み合わせが『焼肉チャンピオン』にはあります。

◆◇◆ こだわり-3- 同じ店はありません ◆◇◆
『焼肉チャンピオン』は現在9店舗ありますが、どれも同じお店ではありません。
お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワクしながらお店の使い分けをしていただきたい。
お店づくりには料理人であり職人である私たちのそんな想いがいっぱい詰まっています。

出店エリアやターゲットに合わせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。
例えば『JR博多シティ店』は、和モダンな雰囲気のお店。
オープンキッチンのカウンター席と広々としたテーブル席に、半個室も備え、さまざまなシーンでご利用いただいています。
入口にはガラス戸の肉の熟成庫を置き、お客様のお肉への期待感や好奇心を刺激します。

『恵比寿本店』は昔ながらの大衆焼肉屋風。
2号店の『PENTHOUSE』は全席個室の焼肉店。
『中目黒アトラスタワー店』では、ファミリー層にも人気の土地柄を活かして土日祝日のランチ営業をおこなっています。

〜 運営会社『株式会社ピューターズ』について 〜
運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する『株式会社ピューターズ』。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランをつくり続け、ミシュランで星を獲得するなど名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。

店づくりの視点は「料理人の視点」
『ピューターズ』は本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを、今後もつくり続けていきます。
そのため、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していきたいと考えています。
さまざまなキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者の活躍の場がここにあります。
また、未経験からしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。
経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。

社員が意欲を持って働けるように
『ピューターズ』ではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけて欲しいと考えています。
地元九州産のA5黒毛和牛をご提供
地元九州産のA5黒毛和牛をご提供
20代・30代のスタッフが活躍中
20代・30代のスタッフが活躍中
お客様に“口福”の瞬間をお届け!
お客様に“口福”の瞬間をお届け!
テーブル席・カウンター席・個室があります
テーブル席・カウンター席・個室があります
焼肉業界を盛り上げましょう!
焼肉業界を盛り上げましょう!
制服はパンツに白シャツです。
制服はパンツに白シャツです。
<応募先>焼肉チャンピオン JR博多シティ店
正社員 調理スタッフの募集
焼肉チャンピオン JR博多シティ店
焼肉チャンピオン JR博多シティ店 [地元九州産のA5黒毛和牛にこだわる焼肉店]
博多駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給24.4万円〜35万円