＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝
奇跡の出会いがあり､苦しい時代を糧に誕生｡　
このスパイスカレー店を受け継ぐ後継者を募集します！　
もっと飲食を続けたい方､今のお店で先が読めない方など､食を愛する方を大歓迎します｡
＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝

◆当店について！◆
■創業エピソード
ワインバルでの経験と知識に､10年間修業した友人の料理｡
1店舗目『アンブロシアキッチン』をオープン｡
『アンブロシア＝神様､神様に捧げる食事』という意味で､化学調味料を使わない料理を提供していました。

コロナ禍で店舗は休業を余儀なくされました。
しかし、コロナでもチャレンジをしたい！と決意し、パスタとスパイスカレーをランチタイムに提供。
すると､本場で料理を学んだシェフのつくるカレーが絶品で身体にも良い､さらにＳＮＳ映えすると評判に！
その中で､評判の良いスパイスカレーに一本化し現在に至ります。

◆こんなメニューを提供しています◆
メニューはスパイスを効かせたカレーライス3種とデザートをメインにしております！
・スパイスチキンカレー
・イタリアンシェフが作る「シーフードカレー」
・ジビエカレーなどなど

化学調味料を一切使わない自慢のスパイスカレーには､すでに常連さんがついています｡
さらに、ＳＮＳで映えるなど噂を聞きつけた口コミ新規さんも増えました◎

■ゴールドステッカー取得済み■
県が定めている感染対策を行っており、安心して勤務出来ます◎
また、コロナ禍中は新メニューの開発やお店の外観を海で拾い集めた流木使って改装しました。
今後も積極的にチャレンジを続けます！