オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月22日 13:27]

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コロナに負けず続々出店中!!夏季・冬季休暇あり★月8日休み★高待遇★退職金制度あり★未経験OK

「よかたい総本店 」の求人情報

[ ヨカタイソウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 ハカタStyle「粋」を楽しむ酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩1分 地下鉄空港線 博多駅より徒歩1分
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-11 [地図]
運営 ㈱快適空間創造研究所
よかたい総本店
みんなでお店を作り上げましょう!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 試用期間3ヵ月有り(条件同一)
年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。
固定残業代55,860円(45時間分)含む
※超過分は別途支給します。
☆交通費支給(月10,000円迄)
☆役職手当有り

《年収例》
380万円/入社3年目 37才(月給28万円+賞与)
500万円/入社2年目 40才(月給35万円+賞与)
560万円/入社13年目 43才(月給38万円+賞与)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 学歴不問
未経験者大歓迎!
飲食業経験者優遇(アルバイト経験もOK)
※将来、店舗運営や店舗開発などをやってみたい方も歓迎
勤務時間 10:00~23:30(実働8h・休憩1時間・シフト制)
※終電までに帰宅OK!
※月間の労働時間でシフトを組みますので、
 「今月は休みが多く欲しいので、1日あたりの時間を長く」や
 「この日は早く帰らないといけないので、別の日で調整」など
 勤務時間の自由度は高いです。
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
※連休取得OK!日数・曜日等相談に応じます。
■夏季休暇、年末年始休暇あり
■リフレッシュ休暇あり ※年に1回、必ず5連休のリフレッシュ休暇を取っていただきます。
■結婚休暇
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■退職金制度あり※勤続3年以上の方
■社員割引
■社内研修
■独立支援制度
■繁盛店視察制度
■社員旅行、社内イベントあり
■健康診断年1回
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
《仕事内容》
まずはホールでの接客からスタート!
店長やアルバイトスタッフに教わりながら、メニューとお客様の顔を覚えてください。
まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです!

慣れてきたら、店舗ごとの各種イベント企画・メニュー企画・サービス企画などもお任せしていきます!
自分のアイディアが形になっていくと、これまで以上に仕事が楽しくなっていくはずです。積極的にチャレンジしていってくださいね♪

~独立を視野に入れている方~
売上やFL、業者とのお付き合いなどにも携われるので、独立を希望している方にも多くを学べる環境ですよ◎

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\\ここが注目ポイント!//
その1★リーダーポジンションも目指せる
責任あるポストで活躍ができるチャンスも非常に多くあります!
まずは現場スタッフとして、今後のあなたのキャリアパスを一緒に考えていきましょう。
アルバイトから正社員・店長になったスタッフもたくさんいます!

その2★現場主義!アイディアを形にしていける
「こんなイベントをしたらお客様が喜ぶのでは?」
「博多らしい食材を使ったメニューを増やしたい」
当社は全店現場主義。店舗ごとに非常に大きな裁量が与えられ、商品開発やイベント企画も店舗にお任せしています。
“お店を作り上げている”という実感を感じられる環境です!

◆その3★労働環境の整備に力をいれています
スタッフが元気なお店でなければ、お客様に楽しい時間を提供することはできません。
そのため当店では飲食店ではめずらしい
<月8日休み><夏季・冬季休暇あり>
それとは別に、<毎年5連休のリフレッシュ休暇>
など皆さんが無理なく働ける環境をご用意しました!

また、月間の労働時間制なので
「今月は休みが多く欲しいので、1日あたりの時間を長く」や「この日は早く帰らないといけないので、別の日で調整」など勤務時間の自由度が高いのもうれしいポイントです◎
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▼こんな方歓迎
■人を楽しませることが好きな方
■自分のアイディアを形にしたい!という方
■食べることが好きで、人に喜ばれることも好き!という方
■やっぱり飲食でがんばりたい!という方
■安定した環境で働きたい方
■プライベートとお仕事どちらも大切にしたい方
■フードビジネスに挑戦したい方
■将来、店舗運営や店舗開発などをやってみたい方

気になる方は、ぜひ一度お店をのぞいてみてください。
スタッフがイキイキと働く様子が伝わると思いますよ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>よかたい総本店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ハカタStyle「粋」を楽しむ酒場> よかたい総本店

よかたい総本店
博多駅徒歩1分★通勤便利
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\今後の店舗展開のための増員募集です/
将来のリーダー候補を積極採用中!
長く安心して働ける勤務体系や高待遇にも注目です★
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JR博多駅を中心に10店舗を展開中!
どの店舗も個性を発揮する新しいメニューやサービスを提供し続けています!
店長や幹部だけでなく、みんなで意見を出し合っているのでお店作りに関わっていると実感できますし、そのぶんやりがいも感じやすい環境です◎

\\注目ポイント!//
近い将来の店長として、また未来の事業展開を担うリーダーとしての成長を期待しています!
まずは現場からですが、ゆくゆくは新店舗のオープニングに関わることも可能ですよ♪

スタッフ全員で自分たちのやってみたいことをカタチにし、お客様に喜ばれる・・・
そんな仕事を目指しているので、やらされ感や上下関係のストレスはないと思います。
業態やスタイルにとらわれない、新しいことに挑戦できる環境があります!

~★博多駅エリアを中心に10店舗展開◎『(株)快適空間創造研究所』★~
私たちは、“福岡から日本の伝統的な『食文化』を守り、新たな『食文化』を想像する”
という信念の元、九州最大級の都市である博多駅中心に現在10店舗の飲食店を多業態運営しております!
東京・大阪・海外への進出も視野に入れていますので、今後会社の中核となってくれるスタッフを募集します!

~◇事業内容◇~
・飲食店運営
・ホテルや温泉旅館向けのコンサルティング事業

九州の居酒屋運営のパイオニアとして50年近い歴史をもつ当社では、1971年の創業当時から居酒屋プロデュースを手がけ、その時代のトレンドを担うようなスタイルの店舗をいくつも成功させてきました・・・

==創業50年に裏打ちされた安定した経営体質==
==どの時代でも戦える店舗プロデュース力==

を武器に、コロナ禍でも積極的に店舗拡大中!

~◇今後の展望◇~
今年4月には大阪王将FC出店、そしてオリジナルブランドである「よかたい 西新店」を新規OPEN♪
コロナ禍は正直ラクじゃないです!
ですが今こんな時だからこそ、飲食の喜びや癒やしをお届けしたいと思っています☆彡

当面はコロナ禍でも需要の高い“お食事業態”で足場を固めつつ、当社の原点でもある“居酒屋業態”も積極的に展開させていきます!雇用の不安が多い業界ですが安心してご応募くださいね。

~★よかたい総本店★~
もつ鍋や一口餃子・明太オムレツの他、大分とり天や宮崎チキン南蛮など、
博多・九州の味を中心に、串物・揚げ物・刺し身などあらゆる居酒屋メニューを提供しています。

●総本店/博多区博多駅中央街6-11 1階
●デイトス店/博多駅デイトス内 1階
●マイング店/博多駅マイング横丁
●西新店/早良区西新5丁目1−19 2F

▼運営店舗一覧
ぬる燗 ぞっこん離れ
博多駅中央街9-1 KITTE博多 地下1階
とんかつ よかトン
博多駅中央街1-1 JR博多駅 地下1階 1番街
ワイガヤスタンド よかたい
大名2-4-19 福岡赤坂ビル1階
大衆寿司居酒屋 鮨・酒・肴 杉玉
博多駅中央街6-11 地下1階
スパゲッティーのパンチョ
博多駅中央街2-1 博多バスターミナル8階
大阪王将 西新店
早良区西新5丁目1−19



~・スタッフの皆さんに聞きました!・~
Aさん(店長/前職は美容師)
当社の魅力は店舗を自分たちの企画やアイデアで盛り上げていけるところ!
自分でイベントを立案・実施し、成功させたときは大きな達成感がありました♪
みんなが楽しくイキイキと働いている職場です。

Bさん(店長/前職も飲食業)
アルバイトから正社員になり、一度当社を辞めたのですが、他を経験して当社のヤリガイを再度実感して戻ってきました。
イベント等も店長の裁量で動かせる事が多く、新しいことへの挑戦を楽しんでいます。

【Uターン・Iターン大歓迎!】
【近場での異動はありますが、県外など遠くへの転勤はありません!】
接客も調理も身に着けられる!
接客も調理も身に着けられる!
20~30代が活躍できるお店です◎
20~30代が活躍できるお店です◎
みんなでラフティング体験@人吉
みんなでラフティング体験@人吉
韓国旅行◎よく遊びよく働く!
韓国旅行◎よく遊びよく働く!
明るくお客様をお出迎え♪
明るくお客様をお出迎え♪
魚さばきも学べちゃう★
魚さばきも学べちゃう★
<応募先>よかたい総本店
サービス・ホールの募集
よかたい総本店
よかたい総本店 [ハカタStyle「粋」を楽しむ酒場]
博多駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給24万円〜