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鶏肉１００％の鶏焼売を堪能
​屋台感覚で気軽に利用できる
天神南の隠れ家空間
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創業平成三十年【元祖博多鶏焼売】
鶏焼売を看板に据えた大衆酒場。
早い・安い・旨い！
大人から子供まで多くの人に満足してもらっています。

☆何個でも食べたくなる日本一の焼売☆
九州産鶏肉１００％と糸島産の濃厚な卵を使用。
店舗で一つ一つ丁寧に手包し、
注文が入ってから蒸籠で蒸していくので、
いつでもアッツアツ！
あっさりとした味わいと鶏肉の旨味がギュッと詰まったフワッフワの鶏焼売です！
自家製アイスレモンサワーとの相性も抜群♪
焼売だけでない一品料理も多数ご用意。
調理風景が見える空間づくりをしているので
目でも耳でも美味しさを感じて頂けます！

▼焼売酒場いしいを運営する会社はこんな所▼
株式会社　ドラマティック
《福岡市中央区で飲食店を3店舗、博多区で1店舗の計4店舗を運営》

☆飲食店の料理・接客共に、オールマイティな飲食人を目指せる
☆経営やマーケティングなど幅広く学んで成長できる環境

全店お客様の表情が見えるオープン空間のお店づくりが特徴♪
お客様を直接もてなし喜んでもらう接客のプロ、
表情や感想を聞き新しいことを追求する料理のプロになることも可能です！
どちらも学びオールマイティに働くことも目指せます。

「向上心を持ってチャレンジし、結果を出せば年齢などに関係なく責任あるポジションを任せられる環境がある」
努力している子たちが報われるよう、一人ひとりをしっかりと評価して、全面的にサポートしていきたいと思っています。

やらされてキツイだけの仕事や楽しくない仕事は続きません。
食事をしている人だけではなく、働いているスタッフもキラキラ輝けるお店を一緒に作りませんか？