オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月3日 12:41]

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【リニューアルオープン♪】選べる休日制★働きやすさを大切にしています!【福岡市7店舗運営中】

「酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)」の求人情報

[ サカバアウンアウンショクドウトンコ ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 くりぷ豚料理専門店
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩7分 
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-28 蒲池ビル 2階 [地図]
運営 株式会社TAKETWO
酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)
かわいい豚娘ののれんが目印です。

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調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 月8日休みの方は月給23万円以上
月6日休みの方は月給25万円以上
※経験により月給28万円以上も可
※固定残業代22,000円(20時間)含む
 超過分は別途支給します。
☆売上の良い日はスタッフにもプチボーナス有り
☆能力給有り
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎♪
年齢や経験は一切問いません!
飲食のお仕事が好きな方には一から丁寧に教えます!
勤務時間 14:00〜25:00の間で実働8時間(休憩有り)
※月20〜30時間の残業有り
休日・休暇 月6日または8日(どちらかお選び下さい)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社内セミナー有り
食事研修会有り(東京・大阪・京都)
各種手当有り
入社祝い特典有り(全店会計50%OFFになるチケット全員配布)
店舗見学OK(食事付き)
グループ店の飲食代割引(最大50%OFF)
社内イベント有り(希望者のみ)
スキルUP応援制度有り
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
<仕事内容>
仕込みから調理の厨房業務全般をお願いします。
経験に合わせてお仕事をお任せしますので、未経験の方もご安心ください。

<求める人材>
年齢や経験は一切問いません!
未経験でも調理の仕事が好きな方には一から丁寧に教えます!
もちろん、経験者にはその経験をしっかり生かしてほしいと思ってます!
新しい商品の考案など、積極的に関わって頂きたいと思っています。
あなたの考案した料理がお店の看板商品になるかもしれません!

<世界に誇れる福岡文化を創造しませんか!>
あうんグループが運営する店舗は当店を含めて7店舗。
博多区・中央区を中心に水炊き・イタリアン・焼鳥など
様々なスタイルでお客様をお迎えしています。
◆水炊きあうん舞鶴店
 福岡市中央区舞鶴1-5-1-B1F
◆酒to和洋飯 ぬくぬく家
 福岡市中央区天神2-3-36-1F
◆窯焼きビストロ博多NUKUNUKU
 福岡市博多区冷泉町3-12-1-1F
◆焼鳥ただし博多本店
 福岡市博多区博多駅東2-3-2
◆酒と博多飯 燦々
 福岡市博多区博多駅東2-16-1-1F
◆イタリアン食堂NUKUNUKU
 福岡市西区石丸1-1-13-1F

※正社員の方はあなたのご希望やこれまでの経験を考慮しています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ) 調理スタッフの募集

お店の特徴 <くりぷ豚料理専門店> 酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)

酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)
ニーズに合わせて様々なタイプの席をご用意
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ランチタイムは「あうん食堂豚娘」
夜は「酒場あうん」として運営しているお店です。
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ランチは【あうん食堂 豚娘】として栗とカシューナッツを多く食べて育った
宮崎県産「くりぷ豚」のロース豚カツ御膳を中心に楽しんでいただけます。
ディナーは【酒場あうん】として「くりぷ豚料理」や、
13時間かけてスープを作った「鶏白湯スープ炊き餃子」を中心に
お一人様から楽しめる酒場メニューをご準備しています。

くりぷ豚とは・・・
宮崎県都城市で、栗とカシューナッツをたっぷりと食べて育った豚です。
肉質はとても柔らかくとろける触感が特徴。
生活習慣病を予防するオレイン酸を豊富に含み、
通常の豚より飽和脂肪酸脂肪酸量が約15%も低い低脂肪で、
糖尿病やがんのリスクを減らすなど、美味しさと健康を兼ね備えた豚肉です。

豚肉以外も地産地消にこだわって九州産の食材をメインに仕入れており、
四季折々の旬のものや、美味しい地酒を提供しています。

<メニューの一例>
★豚バラ串
★よだれ豚
★豚ももの一夜干し
★パリッと!バラし豚足
★豚ももの紅茶煮
★自家製生ソーセージ
★スペアリブのトマト煮込み などなど

その他、お口直しにサッパリしたキャベツの浅漬けやキムチなどもご用意しています。
もちろん、焼酎や日本酒・サワーカクテル類も多数取り揃えています。
名物「塩漬けレモンサワー」は大ジョッキで♪
まかないから誕生した〆の名物「お茶わんカレー」も人気です♪

席数は56席で、ニーズに合わせ様々なタイプをご用意。
☆1人でも入りやすいカウンター席
オープンキッチンなので、調理の様子が楽しめます。
☆少人数で気軽に座れるテーブル席
最大30名までのオープンテーブル席と、最大7名までの個室があります。

<世界に誇れる福岡文化を創造しませんか!>
あうんグループが運営する店舗は当店を含めて7店舗。
博多区・中央区を中心に水炊き・イタリアン・焼鳥など
様々なスタイルでお客様をお迎えしています。
◆酒場あうん/あうん食堂 豚娘
 福岡市博多区博多駅東2-3-28-2F
◆窯焼きビストロ博多NUKUNUKU
 福岡市博多区冷泉町3-12-1-1F
◆水炊きあうん舞鶴店
 福岡市中央区舞鶴1-5-1-B1F
◆和洋飯 NukuNuku
 福岡市中央区天神2-3-36-1F
◆焼鳥ただし博多本店
 福岡市博多区博多駅東2-3-2
◆酒と博多飯 燦々
 福岡市博多区博多駅東2-16-1-1F
◆イタリアン食堂NUKUNUKU
 福岡市西区石丸1-1-13-1F
※正社員の方は、ご本人の希望や経験も考慮して配属店舗を決定します。

クリプ豚との出会いをきっかけに、当店をリニューアル!
勉強会からスタートして、メニュー開発などしっかり時間をかけました!
ありそうでなかった豚料理の専門店。
あうんグループの新たな柱となります。

新たな取り組みに挑戦したい方であれば、経験は問いません!
一緒に新ブランドを育てていきましょう!

あうんグループでは、入社年数や経験に関係なく、スタッフのアイデアを受け入れています。
「こんな企画がしたい!」など、遠慮なくあなたのアイデアを聞かせて下さい。
失敗してもいいんです。
チャレンジする姿勢が原動力だと考えています。
「大胆に仕事を任せる」というのが当社のスタイル。
経営者との距離も近く、スタッフひとりひとりを大切にしています。
一緒に熱くなれる仲間を、お待ちしています。
あうんグループで、一緒に世界に誇れる福岡文化を創造しませんか!
人気上昇中の〆メニュー・ジャージャー麺
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人気沸騰中の豚肩ロース串
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よだれ鶏ならぬよだれ豚!ピリ辛がうまい~
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スタミナたっぷりのトンテキ!
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肉味噌野菜もヘルシーで美味い!
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一緒にお店を盛り上げて下さい♪
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<応募先>酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)
調理スタッフの募集
酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ)
酒場あうん/あうん食堂 豚娘(とんこ) [くりぷ豚料理専門店]
博多駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給23万円〜