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「とりのてつ 大名店」の求人情報

[ トリノテツ ダイミョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 九州産赤鶏を使用した鶏料理店
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄空港線 赤坂(福岡県)駅より徒歩4分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分
勤務地 福岡県福岡市中央区大名1-10-29 STAGE1大名 2階 [地図]
定休日 不定休 
運営 株式会社とりのてつ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食経験者歓迎
勤務時間 15:00~24:00(実働8時間)
休日・休暇 月6~8日(シフト制)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 まかないは開店前と閉店後の2回!
バイク・車通勤希望の方は相談に応じます。
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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やりたいことがあれば、チャレンジできる
    独立実績もあるお店です
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これまで、店舗展開やFC化にも取り組んできた店主。
このお店から独立して、今も頑張っている後輩の姿を見ると嬉しいそうです。
同じ経営者として、切磋琢磨出来る関係が素晴らしい。

独立するために必要な知識を、学んでいく姿勢が大切。人間的に成長してほしい。
アンテナを張っていれば、必要な情報も収集できるし、意識することが重要なのだそうです。
将来、独立を希望しているスタッフにパソコンを買ってあげたこともあったそうです。

飲食経験が全くなくても、「独立したい!」「自分の店を持ちたい!」と思う気持ちがあれば
全力で応援してくれる、そんな店主です。

++仕事内容++
お客様のご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供など、ホール業務全般をおまかせします。
店長経験のある方には、シフト管理や店舗運営などもお願いします。

※今後の店舗展開も視野に入れています
実は・・・博多でもう一店舗オープンしたいと考えているので
現在、物件を探しています。
今回は、店舗展開も見据えた増員募集になります。
さらに来期以降は、関東にも出店計画もあります!
勢いの良い会社で、共に勢いよく成長しませんか?

\\こんな方の応募お待ちしてます//
◎いろんなことにチャレンジしたい方
◎将来、独立したい方

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>とりのてつ 大名店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <九州産赤鶏を使用した鶏料理店> とりのてつ 大名店

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名物「もつすき」に九州産赤鶏を使用した
鶏料理が自慢のお店です。
大名ど真ん中にあるので、アクセスもバッチリ!
にぎやかな居酒屋で楽しく働けます♪
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☆★自慢の料理でおもてなし★☆
<もつすき>
もつ鍋をすき焼き風に食べる新感覚鍋「もつすき」が名物!
自家製の割下出汁で厳選した和牛小腸のみを煮込みました。
ぷりっぷりのモツを、新鮮な卵にサッと潜らせて食べます。

<水炊き>
博多といえば水炊き!
宮崎県産の新鮮な鶏と、8時間じっくり丁寧に炊いた白濁スープ。
鶏の旨味を余すことなく凝縮し、専門店に引けを取らない一品に仕上げました。

<赤鶏のびっくり焼き>
福岡のB級グルメのあの料理を鶏で再現しました。
辛味噌に赤鶏の旨味の脂を溶かして鶏にまぶして食べたらもう、たまらん♪
ビールが最高に進みます!

その他にも「赤鶏ももの炭火焼き」や「しっとり胸肉の自家製しびれがけ」
「手羽先の唐揚げ~秘伝のたれ~1本」など店名の通り「とり」料理が盛りだくさん。
更に「国産牛ヒレのレアカツ」や「馬刺し」「胡麻カンパチ」「雲仙ハム使用!!ハムカツ」など
鶏料理以外のメニューも充実させ、老若男女問わずさまざまなお客様にお楽しみ頂いています。


☆★大名ど真ん中で便利!★☆
お店は大名のちょうど中心辺りにあるので、地下鉄や西鉄・バスでのアクセスも抜群!
お買い物やお仕事帰りの方、お友達やご家族での飲み会、デートなど様々なシーンで
使いやすいお店です。
お席も、テーブル席はもちろん大小11部屋の個室をご用意し、少人数でのお食事から
大人数での飲み会まで、幅広くご利用頂いています。
珍しい2人用のカップルシート個室も有り♪

便利なのはお客様だけではありません。
アクセスがいいということは、もちろん通勤もしやすいということ!
仕事前に、お買い物や友達と食事を楽しんだり、病院や役所・銀行などの
様々な用事をすませるのにもとても便利です。
バイクや車通勤をしたい方は、面接時に相談してください。


☆★コロナ対策しながら楽しく働こう!★☆
当店は決して敷居の高くないリーズナブルな居酒屋なので、にぎやかで楽しい雰囲気。
みんなでワイワイ飲むのが似合うお店ですが、このご時世なので店内はもちろん
コロナ対策バッチリです!
消毒液の設置や席の間隔を開けるのはもちろん、個室の換気設備や非接触型決済、
備品の消毒など、スタッフもお客さんも安心して楽しい時間を過ごせるよう、
気を配っています。
<応募先>とりのてつ 大名店 店長候補・マネージャーの募集

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