※ 現在募集は終了しています
「肴」の求人情報
[ サカナ ]
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 新鮮な魚が美味しい居酒屋 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | 地下鉄空港線 赤坂(福岡県)駅より徒歩6分 | ||
勤務地 | 福岡県福岡市中央区警固2-15-20 まどかビル 102 [地図] | ||
定休日 | 日曜・第3月曜・他不定休 | ||
運営 | 肴 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | 調理経験者 |
勤務時間 | 11:00~24:00(シフト制・休憩あり) |
休日・休暇 |
月6~7日 ※店休日:日曜日・第3月曜日
夏季休暇
年末年始休暇
|
待遇 |
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
<仕事内容> カウンター主体のお店なので、ホールと調理の兼務となります。 常連さんも多いお店なので、接客も重要なお仕事です。 魚メインのコース料理を中心としたメニューです。 <運営店舗は2店舗> 警固で2店舗を運営しています。 もう1店舗は当店から徒歩2分の場所にあります。 「スープと酒 くれいの離れ」 福岡市中央区警固2丁目11−15-2階 <こんな人求めてます> ☆チームで働くのが好きな方 新店との行き来もあるので、チームの一員として活躍してください! ☆人と接するのが好きな方 調理・ホール兼業となりますので、お客様との会話も大切に出来る方。 ☆ワークバランスを重視したい方 しっかり休んでしっかり働ける環境です。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 魚の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>肴
調理スタッフの募集
お店の特徴 <新鮮な魚が美味しい居酒屋> 肴
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長浜魚市場直送!
鮮度抜群の魚介を堪能していただけるお店です。
まだ若い店主のもと、アットホームな雰囲気で働けます。
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警固の交差点から少しだけ路地に入ったところにある、
外観はまるでバーか何かのようなオシャレな居酒屋です。
長浜で仕入れた新鮮な魚介をメインにした、見た目も美しい創作料理を提供しています。
定番の魚はもちろん、中には少し変わり種の魚も。
刺身・焼き魚・煮魚・酒蒸しの他、日本酒にもワインにも合う料理の数々で
お客様に喜んでいただいています。
店主は中村調理製菓専門学校の卒業生なので、食材や調理に関する知識もバッチリ!
下処理を丁寧にするのはもちろん、刺身は魚の種類によって身の厚さを変えたり、
煮魚は絶妙な火の通し加減を見極めるなど、お客様に一番美味しい状態で召し上がって
いただくためにこだわりの調理をしています。
「ここは何を食べても美味しい」と言ってくださるお客様も多く、店内はいつも笑顔でいっぱい!
店主のおまかせコースを中心にした、コースメインのお店です。
★料理の腕を上げたい
★魚介など食材の知識を増やしたい
★おいしいまかないが食べたい
★アットホームなお店で楽しく働きたい
★お客さんとのおしゃべりを楽しみたい
そんな方にはピッタリの職場だと思いますよ♪
長浜魚市場直送!
鮮度抜群の魚介を堪能していただけるお店です。
まだ若い店主のもと、アットホームな雰囲気で働けます。
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警固の交差点から少しだけ路地に入ったところにある、
外観はまるでバーか何かのようなオシャレな居酒屋です。
長浜で仕入れた新鮮な魚介をメインにした、見た目も美しい創作料理を提供しています。
定番の魚はもちろん、中には少し変わり種の魚も。
刺身・焼き魚・煮魚・酒蒸しの他、日本酒にもワインにも合う料理の数々で
お客様に喜んでいただいています。
店主は中村調理製菓専門学校の卒業生なので、食材や調理に関する知識もバッチリ!
下処理を丁寧にするのはもちろん、刺身は魚の種類によって身の厚さを変えたり、
煮魚は絶妙な火の通し加減を見極めるなど、お客様に一番美味しい状態で召し上がって
いただくためにこだわりの調理をしています。
「ここは何を食べても美味しい」と言ってくださるお客様も多く、店内はいつも笑顔でいっぱい!
店主のおまかせコースを中心にした、コースメインのお店です。
★料理の腕を上げたい
★魚介など食材の知識を増やしたい
★おいしいまかないが食べたい
★アットホームなお店で楽しく働きたい
★お客さんとのおしゃべりを楽しみたい
そんな方にはピッタリの職場だと思いますよ♪
<応募先>肴
調理スタッフの募集