オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月26日 19:46]

【急募!!】近隣に新店OPENしました!!とにかく忙しいので早く採用したい!(店主)

「肴」の求人情報

[ サカナ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 新鮮な魚が美味しい居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄空港線 赤坂(福岡県)駅より徒歩6分 
勤務地 福岡県福岡市中央区警固2-15-20 まどかビル 102 [地図]
定休日 月曜・第3日曜(日曜不定休)
運営
肴
お店は警固交差点からちょっと入った一角。

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 経験・能力により給与を決定します。
※試用期間1ヶ月あり(月給20万円)
家族手当 交通費支給
応募資格 調理経験者
勤務時間 15:00~24:00(実働8時間)
休日・休暇 月6~7日
※店休日:月曜日・第3日曜日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
<仕事内容>
カウンター主体のお店なので、ホールと調理の兼務となります。
常連さんも多いお店なので、接客も重要なお仕事です。
魚メインのコース料理を中心に変更中です。

<今回の募集は>
近隣に新店舗をオープンしたので、事業拡大による増員募集となります。
新店舗は当店から徒歩2分の場所にあります。
「スープと酒 くれいの離れ」
 福岡市中央区警固2丁目11−15-2階
※まだ、オープンしたばかりなのでこれから情報公開する予定です。

これまで当店にいたスタッフが新店に異動したので、とにかく忙しい!!
調理経験のある方に一緒に頑張ってもらいたいと思ってます!

<こんな人求めてます>
☆チームで働くのが好きな方
 新店との行き来もあるので、チームの一員として活躍してください!
☆人と接するのが好きな方
 調理・ホール兼業となりますので、お客様との会話も大切に出来る方。
☆ワークバランスを重視したい方
 しっかり休んでしっかり働ける環境です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先> 調理スタッフの募集

お店の特徴 <新鮮な魚が美味しい居酒屋> 肴

肴
日本酒にもワインにも合う創作料理の数々。
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長浜魚市場直送!
鮮度抜群の魚介を堪能していただけるお店です。
まだ若い店主のもと、アットホームな雰囲気で働けます。
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警固の交差点から少しだけ路地に入ったところにある、
外観はまるでバーか何かのようなオシャレな居酒屋です。

長浜で仕入れた新鮮な魚介をメインにした、見た目も美しい創作料理を提供しています。
定番の魚はもちろん、中には少し変わり種の魚も。
刺身・焼き魚・煮魚・酒蒸しの他、日本酒にもワインにも合う料理の数々で
お客様に喜んでいただいています。

店主は中村調理製菓専門学校の卒業生なので、食材や調理に関する知識もバッチリ!
下処理を丁寧にするのはもちろん、刺身は魚の種類によって身の厚さを変えたり、
煮魚は絶妙な火の通し加減を見極めるなど、お客様に一番美味しい状態で召し上がって
いただくためにこだわりの調理をしています。
「ここは何を食べても美味しい」と言ってくださるお客様も多く、店内はいつも笑顔でいっぱい!

現在、単品中心のメニューから、コースメインにしたメニューに変更中!
店主のおまかせコースを中心にしていく予定です。

★料理の腕を上げたい
★魚介など食材の知識を増やしたい
★おいしいまかないが食べたい
★アットホームなお店で楽しく働きたい
★お客さんとのおしゃべりを楽しみたい

そんな方にはピッタリの職場だと思いますよ♪
店主とおしゃべりが楽しめるカウンター席。
店主とおしゃべりが楽しめるカウンター席。
グループにピッタリのテーブル席。
グループにピッタリのテーブル席。
長浜直送の新鮮な魚が自慢です。
長浜直送の新鮮な魚が自慢です。
でっかいタチウオ!
でっかいタチウオ!
魚だけでなくお肉もあります。
魚だけでなくお肉もあります。
一口ごとに笑みがこぼれる味です。
一口ごとに笑みがこぼれる味です。
<応募先>
調理スタッフの募集
肴
[新鮮な魚が美味しい居酒屋]
赤坂(福岡県)駅より徒歩6分
調理スタッフ 月給25万円〜35万円