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全ておまかせの厳選されたものを提供しているお店です。
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選りすぐりのものをご用意
オーナー自ら厳選した食材を使い、
その日の美味しさを提供するようにしています。
その時の一皿に出会えるのも、
お客様の楽しみの一つに・・・
また、料理だけでなく、その繊細な料理に合わせた一杯。
その日の料理と日本各地から取り寄せている地酒の相性は格別。
味わいをより深い味わいにしてくれます。

心地よい空間を提供
お店に入ると天然木をつかった落ち着いた色合いのカウンター席が。
目の前で料理を作っているので目でも料理を楽しんでいただけます♪
清潔感のある空間で美味しい料理とお酒を堪能できます。
また、6名まで利用できる個室があり、
ビジネスシーンやお祝い事などに利用していただいています。
カウンターとはまた違った、落ち着いた和の空間です。

オーナーについて
美味しい料理で多くの人に喜びを与えたい、
そんな思いを抱いて料理人の道へ。
博多の日本料理店で15年間修業し、
2015年『やまさん』のオーナー兼料理人に。
オーナーおまかせの料理とお酒は
たくさんのお客様を魅了しています。

お客様はみなさん、オーナーのその日のおもてなしを
楽しみに来店されます。
スタッフのみなさんに求めているのは、そのおもてなしを
お客様に伝える役目をしてもらうこと。
みなさん優しいので、何も心配することはありません。
お客様に和んでもらえるそんな空間を一緒に提供しましょう。