オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月10日 15:06]

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未経験者大歓迎・経験者優遇!正社員・アルバイト同時募集です。アルバイトから正社員になった方も多数!

「よかたい総本店」の求人情報

[ ヨカタイソウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 博多の「粋」を楽しむ立ち呑み酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅より徒歩1分 
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-11 [地図]
定休日 1月1日・2日・3日、12月31日
運営 ㈱快適空間創造研究所
よかたい総本店
昼間から安く食べて呑めるにぎやかな居酒屋

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 試用期間3ヵ月有り(条件同一)
年齢や経験・能力等を十分に考慮し、面談の上決定します。
固定残業代55,860円(45時間分)含む
※超過分は別途支給します。
☆交通費支給(月10,000円迄)
☆役職手当有り

《年収例》
380万円/入社3年目 37才(月給28万円+賞与)
500万円/入社2年目 40才(月給35万円+賞与)
560万円/入社13年目 43才(月給38万円+賞与)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 学歴不問
飲食店での勤務経験がある方(管理職経験者歓迎)
※将来、店舗運営や店舗開発などをやってみたい方
勤務時間 10:00~深夜0:00の間で8時間のシフト制(休憩1時間)
※月間の労働時間でシフトを組みますので、
 「今月は休みが多く欲しいので、1日あたりの時間を長く」や
 「この日は早く帰らないといけないので、別の日で調整」など
 勤務時間の自由度は高いです。
休日・休暇 月8日(シフト制)
※日数・曜日等相談に応じます。
☆年に1回、必ず5連休のリフレッシュ休暇を取っていただきます。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 退職金制度有り(勤続3年以上の方)、
社員割引有り、
独立支援制度有り
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
《仕事内容》
店舗での接客・サービス業務のほか、スタッフのシフト管理や指導など店舗マネジメントもお願いします。
また、スタッフと一緒に店舗ごとの各種イベント企画・メニュー企画・サービス企画なども行います。

☆ここがポイント☆
店舗ごとの各種イベント企画やメニュー企画・サービス企画などを、
店長もスタッフも一緒になって行います。
「こんなイベントをしたらお客様が喜ぶのでは?」
「博多らしい食材を使ったメニューを増やしたい」
そんなアイデアをどんどん発信し、実現していくことができます。

スタッフ全員で自分たちのやってみたいことをカタチにし、お客様に喜ばれる・・・
そんな仕事を目指しているので、やらされ感や上下関係のストレスはないと思います。
業態やスタイルにとらわれない、新しいことに挑戦できる環境があります!

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☆スタッフの声☆
Aさん(店長代理/前職は美容師)
当社の魅力は店舗を自分たちの企画やアイデアで盛り上げていけるところ。
自分でイベントを立案・実施し、成功させたときは大きな手応えを感じました。
みんなが楽しそうにイキイキと働いている職場です。

Bさん(店長/前職も飲食業)
アルバイトから正社員になり、一度当社を辞めたのですが、他を経験して当社のヤリガイを
再度実感して戻ってきました。
イベント等も店長の裁量で動かせる事が多く、新しいことへの挑戦を楽しんでいます。

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Uターン・Iターン大歓迎!
近場での異動はありますが、県外など遠くへの転勤はありません!

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身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>よかたい総本店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <博多の「粋」を楽しむ立ち呑み酒場> よかたい総本店

よかたい総本店
博多駅近くで通勤便利!
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接客やサービスの仕事が好きな方。
未経験だけど正社員として頑張りたい。
食べることが好きで、人に喜ばれることも好き。
そんな方は、ぜひご応募ください!
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今後の店舗積極展開のための増員募集です。
一緒に目標に向かって邁進してくれる仲間をお待ちしています。
自分たちで意見を出し合いながら、みんなで店舗を動かしています。
やる気さえあれば、経験は問いません。

定着率も抜群で、みなさん長く働いてくれています。
15年・20年と続けてくれている方も多数。
初バイトで入った学生さんが学校を卒業するまで長~く働いたり、
アルバイトから正社員・店長になったスタッフもたくさんいます。

私達と一緒に、飲食業界を元気にしていきませんか?
気になる方は、ぜひ一度お店をのぞいてみてください。
スタッフがイキイキと働く様子が伝わると思いますよ♪
20~30代スタッフ活躍中!

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博多駅エリアを中心に8店舗展開!
現在、積極的に事業拡大中です。
私達と一緒に、明日をもっと楽しくしていきましょう!
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当社は九州の居酒屋運営のパイオニアとして50年近い歴史があります。
こんなコロナ禍の中ですが、安定した実績と経営基盤をバックに店舗拡大中です。
昨年12月には「ナポリタン専門店パンチョ」と「大衆寿司居酒屋 鮨・酒・肴 杉玉」を新規オープン。
この4月にも新規2店舗出店を予定しています。
今、こんな時だからこそ、飲食の喜びや癒やしをお届けしたいと思っています。

研修は「よかたい 総本店」で行いますが、配属店舗は研修後、決定します。
近い将来の店長として、また未来の事業展開を担うリーダーとしての成長を期待しています!
新店舗のオープニングに関わることも可能ですよ♪

【立ち呑み酒場 よかたい】
お一人様から楽しめる「立ち呑み」とカップルやグループ向けのダイニング、
大人数での宴会にぴったりなお座敷まで、あらゆるニーズにマッチする様々な席をご用意。
「とにかく楽しい」「とにかく安くてうまい」そんな声を沢山いただいています。
もつ鍋や一口餃子・明太オムレツの他、大分とり天や宮崎チキン南蛮など、
博多・九州の味を中心に、串物・揚げ物・刺し身などあらゆる居酒屋メニューを提供しています。
名物の「大鍋おでん」や「手羽先のから揚げ」は癖になる味です。

●総本店/博多区博多駅中央街6-11 1階
●デイトス店/博多駅デイトス内 1階
●マイング店/博多駅マイング横丁

【ぬる燗 ぞっこん離れ】
博多駅周辺では随一の日本酒の品揃えがあり、利き酒師の店長がおすすめする季節毎の日本酒を
約60種類取り揃えています。
新鮮な海鮮はもちろん、料理長が日本酒に合うようにと考えた料理で、お客様をもてなします。
当店一番人気は、長崎産の新鮮なサバを使用したゴマサバ!
年齢層関係なく人気の逸品です。
その他にも、石焼き肉盛り合わせや手羽先の唐揚げなどお肉料理も充実しています。

●博多駅中央街9-1 KITTE博多 地下1階

【とんかつ よかトン】
博多駅地下の1番街に今年3月1日にオープンしたばかりのお店。
糸島産の豚肉を使った厚切りのとんかつが自慢のとんかつ酒場です。
熱々のとんかつに、冷たいハイボールや生ビールがたまりません♪
お手頃価格でご飯・キャベツのおかわり自由のランチタイムも好評で、
昼・夜ともに多くのお客様にご来店いただいています。

●博多駅中央街1-1 JR博多駅 地下1階 1番街

【ワイガヤスタンド よかたい】
お仕事帰りにちょっと一杯!
そんな風に誰でもふらっと立ち寄れる居心地の良いお店です。
地下鉄赤坂駅より徒歩3分で、仕事帰りの会社員の方にもよくご利用いただいています。
名物の「ぶっ刺しドリンク」は、氷の入ったグラスに瓶を逆さまにぶっ刺し、ストローで飲むスタイル。
インスタ映えもバッチリです♪

●大名2-4-19 福岡赤坂ビル1階

【大衆寿司居酒屋 鮨・酒・肴 杉玉】
新酒ができると軒先に吊るされる杉玉は、酒の神様へと捧げる感謝の気持ち。
当店は、そんな酒の神様の心をいっぱいにする、うまい鮨やつまみをお値打ちにご提供いたします。
「安くて旨い!」にこだわった鮨をはじめ、種類豊富なお料理はほぼ299円。
全国各地から厳選した日本酒も各種取り揃えています。

●博多駅中央街6-11 地下1階

【スパゲッティーのパンチョ】
昔ながらの食材と調理方法にこだわり、懐かしさを提供するナポリタン専門店です。
自慢の極太麺は前日に茹で置きして程よく水分を吸わせておくことで、ソースと絶妙に絡むよう
仕上げています。
毎日お店で手作りしているソースは、他では決して食べられない味わいが魅力です。
昨今のナポリタン人気もあり、ランチタイムには行列ができるほど。
来店されたお客様に、改めて「ナポリタンはうまい」と言わせてみませんか?

●博多駅中央街2-1 博多バスターミナル8階

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カウンター席はお一人様でも入りやすい
カウンター席はお一人様でも入りやすい
落ち着いた個室は様々なシーンで利用可能
落ち着いた個室は様々なシーンで利用可能
立ち呑みエリアは、ちょい呑みにピッタリ
立ち呑みエリアは、ちょい呑みにピッタリ
テーブル席は様々な人数のグループに対応
テーブル席は様々な人数のグループに対応
九州・博多の旨いもんが満載!
九州・博多の旨いもんが満載!
新鮮な魚介に美味しい日本酒や焼酎♪
新鮮な魚介に美味しい日本酒や焼酎♪
<応募先>よかたい総本店
店長候補・マネージャーの募集