オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月2日 18:35]

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<“日本食材”にこだわる次世代の中華料理店>個人経営で学びやすい環境です。【経験者優遇/未経験OK】

「今石飯店 涼華」の求人情報

[ イマイシハンテンスズカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本の食材を活かした中華料理
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅より徒歩3分 
勤務地 福岡県福岡市南区高宮1-2-33 [地図]
定休日 日曜日(月曜ランチは休み)
運営 今石飯店 涼華
今石飯店 涼華

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 試用期間1~3ヶ月あり:期間中は時給1,000円~
固定残業代25h:27100円分

◎交通費(月1万5千円まで)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■飲食業の経験者優遇
※未経験でもOKです。ご相談下さい
勤務時間 11:00~23:00(実働8時間/休憩1時間/シフト制)
休日・休暇 月4~6日
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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日本の食材にこだわった次世代の中華料理店!
オープンからまだ1年ほどのお店です。
○実働8時間で働きやすい環境
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【 仕事内容 】
■ホール接客対応
■店舗運営・管理業務 など

ホールでのお客様対応をメインとしたホール接客業務をお任せしていきます。

お客様のご案内やオーダー、料理説明、配膳、レジ対応などの基本的な業務からスタートしていただきます。
経験を磨くことで業務の幅も増やしていきます。
ゆくゆくは、スタッフの教育や店舗運営業務など、ワンランク上の業務にも挑戦していただきます。

他では見ない珍しい業態ですので、学べる知識や経験は多くあります。
和食、中華どちらの料理にも詳しくなれますので、きっと将来的にも役立つはずです。

□~ 現在のスタッフについて ~□
社員は27歳、アルバイトは19歳(2人)、20歳、36歳のスタッフが活躍しています。
少人数で運営していますので、今回少数の募集となります。
ご連絡・ご相談もお待ちしています。

【 求める人物像 】
■和食、中華業態で活躍したい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■スタッフ皆でサポートし合い、協力できる方
■ワンランク上のお店の接客スキルを磨きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>今石飯店 涼華 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <日本の食材を活かした中華料理> 今石飯店 涼華

今石飯店 涼華
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日本の食材、食文化にこだわった“新感覚”の中華料理店。
オープンからまだ1年ほどのお店です。
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『 今石飯店 涼華 』
場所は南区高宮・西鉄平尾駅より徒歩3分。
メイン通り-道路沿いの一角にお店を開いています。

店内は白と茶色を基調とした、スタイリッシュで清潔感のある雰囲気。
内装だけでなく、椅子やテーブルにもこだわりがあります。
食器やグラスはもちろん、お箸などのカトラリー、テーブルクロス選びにまで力を入れています。
私達は、それら全てを合わせ“ワンランク上”の空間を演出しています。

◆~ 中華料理なのに「日本」にこだわる? ~◆
長年中華料理に携わってきたある日、ふと日本の食材の素晴らしさに気づきました。
そこから、日本の食材、日本の食文化など、多くの知識を磨き、「和食のように、日本の食材を活かした 中華 を作りたい!」という想いが募り、「今石飯店 涼華」が誕生しました。

勿論、お店で扱う食材は日本のもの。
調理法も従来の中華とは異なり、香辛料を控えめにした食材の良さを活かす手法へと変わりました。
これは、和食料理でよく扱う“素材本来の良さ”を活かした調理法です。

また、食材だけでなく、お酒の種類も豊富に揃えています。
日本のワインやウイスキー、紹興酒、カクテルetc.
お酒に詳しいスタッフが在籍しており、バラエティーも幅広く揃えています。
料理に合わせた15種類以上の中国茶もご用意しています。

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【 オーナーより一言 】

日本の食材・食文化が好きな方、新感覚の中華料理を学びたい方、ぜひご連絡をお待ちしています。
個人店ならではの、学びやすく、働きやすい環境です。
<応募先>今石飯店 涼華
サービス・ホールの募集