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NEW! 【約40年の歴史】基本からフレンチの調理を学ぶ◆週休2日・社保完で長く活躍◆

「フランス料理 魚座」の求人情報

[ フランスリョウリウオザ ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態フランス料理
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅 JR鹿児島本線 西熊本駅より徒歩20分 
勤務地熊本県熊本市南区野口3-18-46 [地図]
定休日月曜日
運営 フランス料理 魚座
フランス料理 魚座

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜 研修3か月有(同条件)
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜22:00(休憩2h有)
休日・休暇 週休2日制(月曜定休日)
年末年始休暇あり
年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
はじめは食材の下ごしらえ・カットなど仕込みや料理の盛り付け、
皿洗い、盛り付けの皿を並べる、キッチンの掃除など、
補助的なお仕事からお願いします。
キッチンに慣れたら選りすぐりの旬の食材を使った、
本格的なフレンチを、能力を合わせてお教えします。
経験を通して伝統の味を学んでいきましょう。

<<長く活躍するスタッフ多数! 働きやすさのポイント>>
約40年の歴史がある老舗のカジュアルフレンチ。
個人経営の小さなお店でとてもアットホームです。
長くお客様に愛された本格的なフレンチを基礎からお教えします。
週休2日・連休取得可能で、無理なく働けます。
社会保障完備・昇給ありで安心とやりがいを感じながら、
腰を据えてお仕事できます。おいしいまかないあり。

【求める人材】
経験を活かして働きたい方、優遇。
フレンチを基礎から学びたい方。
未経験から調理を身につけたい方。
地域の人にお客様に愛される落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方。
食材の目利き・知識を身につけたい方。
長く腰を据えてお仕事したい方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>フランス料理 魚座 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フランス料理> フランス料理 魚座

フランス料理 魚座
◆郊外の住宅地にある、地元に根ざしたフレンチのお店◆

1979年開業したカジュアルフレンチ【魚座(うおざ)】。
「食べれば心と体がスッと浄化される」フレンチを目指し、
新鮮な季節の野菜や魚、良質な肉をやさしい味わいで調理しています。

田園風景が残る、南区野口に建つ店舗はモダンな外観。
店内は抑えた照明で落ち着きのある雰囲気です。
お客様にはオープンキッチンから見える調理の様子も、
楽しんで頂いております。

普段のお食事から記念日や同窓会などのパーティー、
結婚式の2次会など幅広いシーンで活躍しております。
店内だけではなく、庭もご利用頂けるので、
豊かな自然を感じながらのお食事が可能です。

◎イチから学べる創業39年の技
当店では経験問わず、フレンチの調理技術を基礎から学べます。
受け継がれてきた老舗の技を、厳選された旬の食材を使った調理で、
働きながら身につけることができます。
フレンチに興味はあるけれど、調理した経験が無い方、
フレンチの知識や技術をさらに極めたい方も、
当店で活躍しながらスキルアップしてください。

◎高い定着率の秘密は!?
当店は長く活躍するスタッフが多い職場。
腰を据えて働きたいと思えるような仕組みが整っています。
お休みは週に2日、長期休暇が取得できるので、
しっかり体を休め、リフレッシュが可能。
無理なく働き続けることができます。
社会保険完備、昇給ありなので、
安心とやりがいを感じながらお仕事できます。
<応募先>フランス料理 魚座
調理スタッフの募集