過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 資格の必要なし |
勤務時間 |
10:00-21:30(シフト制) 1時間休憩 |
休日・休暇 |
月6回 長期休暇(4連休)/年2回 休館日/年3回+年末年始 |
待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
メニュー開発まで調理の現場業務。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げて下さい。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Brooklyn Parlor HAKATA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <カフェ、ダイニング、バー> Brooklyn Parlor HAKATA
常に最先端であり続ける人気店☆オールデイカフェダイニング☆
ブルーノートジャパンがプロデュースする[ブルックリンパーラー]。
ブルックリンの倉庫をイメージして造られた店内には、その時の空気に合わせた音楽が流れ、シェフの作る多国籍なデイリーフードが楽しめるオールデイダイニング。
そうここは、音楽、本、そして食という要素が融合した新しい空間です。
N.Yのマンハッタン島からイースト リバーを渡ったところに ある街、ブルックリン。
そこには、ポジティブな自由さ、混沌とした文化の面白さがあり、その雰囲気を
博多の街で体験できます。
幅広い層のお客さま(大学生~OL~会社員~定年された方まで)にご支援頂き、
外国人にも多く利用されるグローバル店舗。
型にはまらないよう「良い」と思えるものを常に追い求めています。
スタッフも20~30代までが活躍している店舗です。
過去の経歴や経験は特に問いませんので、
多くの素敵な仲間の応募をお待ちしています。
ブルーノートジャパンがプロデュースする[ブルックリンパーラー]。
ブルックリンの倉庫をイメージして造られた店内には、その時の空気に合わせた音楽が流れ、シェフの作る多国籍なデイリーフードが楽しめるオールデイダイニング。
そうここは、音楽、本、そして食という要素が融合した新しい空間です。
N.Yのマンハッタン島からイースト リバーを渡ったところに ある街、ブルックリン。
そこには、ポジティブな自由さ、混沌とした文化の面白さがあり、その雰囲気を
博多の街で体験できます。
幅広い層のお客さま(大学生~OL~会社員~定年された方まで)にご支援頂き、
外国人にも多く利用されるグローバル店舗。
型にはまらないよう「良い」と思えるものを常に追い求めています。
スタッフも20~30代までが活躍している店舗です。
過去の経歴や経験は特に問いませんので、
多くの素敵な仲間の応募をお待ちしています。
<応募先>Brooklyn Parlor HAKATA
料理長候補(シェフ・板長など)の募集