オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Oct 22 16:05:00 JST 2018]

待遇充実!未経験者歓迎!「本物」の料理人になるためのスキルを当店で身につけませんか?

「表邸はなれ」の求人情報

[ ヒョウテイハナレ ]
▼お店データ
業態活烏賊と博多もつ鍋
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩5分 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩10分
勤務地福岡県福岡市中央区大名1-8-31 リベルタス大名 1F [地図]
運営 株式会社アクセスネット
表邸はなれ

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜60万円 経験、能力によりスタート給与考慮します。
応募資格 未経験者大歓迎!
経験者優遇
勤務時間 12:00~24:00
上記の間でシフト制・休憩あり。
休日・休暇 シフト制/月4~5日
夏季休暇
年末年始休暇
待遇
昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 社会保険完備
役職手当
家族手当
制服貸与
退職金制度
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・洗い物
など、キッチン内での作業全般をお任せします!

【 入社後の流れ 】
未経験の方は、まずは、包丁の研ぎ方から覚えてください。
その後、煮物、刺身、焼き物など各担当に移っていただきます。
担当をこなしていけるようになれば、他の部門へ。
最終的には、お店のどんな調理にも対応できる技術をトータルで身につけていただきます!

経験をお持ちの方は、まずは得意分野から。各部門を一通り経験していただき、アイデアを活かしたメニュー開発などにもぜひ参加してください。

【 こんな方に来てほしい 】
◎飲食業界が好きな方
◎当社の想いに共感していただける方
◎繁盛店のノウハウを学びたい方
◎キャリアアップしたい方

まずアナタにとって働きやすい環境をご相談ください!
長く勤められる環境でないと意味がないと思っています。
ご応募お待ちしています!
<応募先>表邸はなれ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <活烏賊と博多もつ鍋> 表邸はなれ

表邸はなれ
□■人気店を多数運営している企業で「本物」の料理人になりませんか?■□

●表邸はなれについて
博多もつ鍋、呼子活いか、伊勢海老、ゴマサバ、博多水炊き、鮮など博多の郷土料理が人気のお店『表邸はなれ』。
その中でも特にTVや雑誌などのメディアで話題の元祖塩もつ鍋は大人気です!
本店の『博多 表邸』は某口コミサイトでも☆3.58の高評価をいただいています!

店内はシックで落ち着いた雰囲気◎
プライベート感溢れる多彩な個室を完備しており、接待・合コン・歓迎会などでご利用頂いています!
幅広いシーンでご利用頂いているお店です!

【 経験や学歴は一切不問!「本物」の料理人になりませんか? 】
「和食料理人をめざしている」
「プロとして一人前になりたい!」
という方、大歓迎!
魚の目利き、包丁の扱いなど、経験ゆたかな料理長が「なぜそうなるのか」を含め、しっかり指導します。
当店では経験をお持ちの方も、高級魚や旬の魚など多彩な素材を使って、目利きから活かし方など、ワンステップ上の成長ができるはずです。
博多の中心地という立地上、地元博多っ子だけでなく、国内外の観光のお客様もいらっしゃいます。海外の方にも、日本の食文化を発信していくチャンスです!

【 運営会社:株式会社アクセスネット 】
人気店を次々と打ち出してきた弊社。
今後の業務拡大に備えて新たな仲間を募集します!
人気店のノウハウを学びながら一緒に成長していきましょう!

<運営店舗情報>
・『博多 表邸』
福岡県福岡市中央区今泉2-4-28 VOID福岡 1F~5F

・『表邸はなれ』
福岡県福岡市中央区大名1-8-31

・『安土(AND)』
福岡県福岡市中央区大名2-2-2 後藤ビル1F
<応募先>表邸はなれ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集