◯お店の特徴
2014年にオープンした肉料理店「肉屋うたがわ」。黒毛和牛をはじめ、鶏やカモ、豚などの肉とワインにこだわり、創意工夫を重ねた料理を提供しています。
メインターゲット層は30〜50代の方々です。

◎こだわりの肉料理
メニュー開発や仕入れ、調理まで一貫して店舗で行っています。
牛だけではなく、豚、鴨、子羊、ジビエなども取り扱い、その肉それぞれの特徴に合わせた最適な焼き加減や味付けを追求。
「肉屋うたがわ」でしか食べられない！そんな料理を提供しています。

◎某口コミサイトで高評価
某口コミサイト評価☆3.53と高評価をいただいています。オープンキッチンで調理するライブ感は迫力満点！お肉の香りが食欲をかき立てます。
ワインも60種類以上取り揃えており、料理に合わせたワインを提供しています。Tボーンステーキは口コミでも大好評のメニューです。

◎スキルアップ抜群の環境
スタッフにも気持ちよく働いて欲しいから、そのために様々な環境を整えています。スキルアップの研修も行っています。あなたが身につけたいスキルをぜひ教えてください！あなたの言葉が新しい研修を生み出すかも。

プライベートも大切にしてほしいから...休みもしっかりとれる環境です！
しっかり働くためにはしっかりプライベートな時間をとることも大切だと当店は考えています。
月の休みは6日〜8日はもちろん、夏期休暇・年末年始休暇など休める環境を整えています。今後も職員の待遇改善を積極的に行っていきます。

能力に合わせて昇給、昇進も随時あります◎
お店もスタッフもこだわる当店で一緒にお店を作り上げていきたいという方を歓迎します！