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「求人@飲食店.COM 九州版」 [更新:8月21日 12:05]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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調理補助・調理見習いの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習いの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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公開日

フレンチ ビストロ

ビストロ ル・ブルジョン
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 福岡県福岡市中央区大宮1-7-21 ジェンティーレ薬院1F-A
最寄駅 薬院駅より徒歩6分 西鉄平尾駅より徒歩6分
席  数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円

公開日

チャイニーズ・ダイナー

ドラゴンレッドリバー  ゆめタウン久留米
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
勤務地 福岡県久留米市新合川1-2-1 ゆめタウン久留米
最寄駅 西鉄久留米駅よりバスで20分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円

公開日

チャイニーズレストラン

紅虎餃子房 イオンモール都城駅前
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 宮崎県都城市栄町4672-5 イオンモール都城駅前 1階
最寄駅 都城駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円

公開日

小籠包専門店

京鼎樓(ジンディンロウ ) KITTE博多店
全国展開を視野にスタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 10階
最寄駅 博多駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円

公開日

フランス料理、洋食、ステーキ 会員制レストラ・・・

Esquireclub 博多
気さくなスタッフ達のあたたかい環境
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 福岡県福岡市中央区西中洲12-33 大同生命ビル 14F
最寄駅 天神駅より徒歩4分 中洲川端駅より徒歩5分
席  数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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