飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 11:19]

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並木橋なかむら (渋谷駅より徒歩4分)

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並木橋なかむら
若手スタッフが活躍できる環境です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 旬にこだわった本格和食店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷 2F-B
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

HILO KITCHEN (大船駅より徒歩8分)

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HILO KITCHEN
店長・料理長候補を特に急募!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
業 態 ハワイ料理店・カフェ
勤務地 神奈川県鎌倉市大船6-1-2 鎌倉芸術館 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • イチオシ

日比谷 蟹みつ (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
日比谷 蟹みつ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 活蟹料理
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

おみ乃 神谷町 (神谷町駅より徒歩3分)

気になる
おみ乃 神谷町
コロナ禍も予約が殺到する人気店です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
勤務地 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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ととら 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
ととら 恵比寿店
盛り上げてくれる仲間を探しています!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
業 態 蕎麦が美味しい居酒屋以上割烹未満の和食
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-10-18 京マンション 1階
客単価 7000円〜10000円
更新日:
オービカ モッツァレラバー 西新宿店
多彩なチーズ料理をご提供!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都新宿区西新宿6-24-1 西新宿三井ビルディング 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Archan (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
Archan
ライブ感のあるカウンター席
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食(イタリアン)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-24-3
更新日:
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和牛焼肉 韓々 (桜新町駅より徒歩7分 駒沢大学駅より徒歩8分)

気になる
和牛焼肉 韓々
経験者は優遇!大いに活躍してください☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
業 態 焼肉
勤務地 東京都世田谷区駒沢3-18-2 オザワビル 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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タケルクインディチ (北鎌倉駅より徒歩3分 鎌倉駅よりバスで10分)

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タケルクインディチ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ピッツェリア、トラットリア
勤務地 神奈川県鎌倉市山ノ内1384
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Ventuno Tokyo (渋谷駅より徒歩2分)

気になる
Ventuno Tokyo
立食パーティー・ビュッフェ対応可 個室有
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 洋食ビストロ
勤務地 東京都渋谷区宇田川町24番1号 高木ビル B1階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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GOKUGOKU SHIBUYA109渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
GOKUGOKU SHIBUYA109渋谷店
本部スタッフ&店長候補を急募!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 スムージー&コールドプレスジュース専門店
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷 B2F
客単価 500円〜1000円
更新日:
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雅宝ARBOL seiro (虎ノ門駅より徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分)

気になる
雅宝ARBOL seiro
蒸篭蒸しを中心とした中華バル!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 蒸篭料理を中心に自由な創作とスパイス!中華バル!
勤務地 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズステーションタワー 地下2階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店 (銀座駅より徒歩5分 銀座一丁目駅より徒歩1分)

気になる
Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店
最高の環境で、最高の仕事を!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&ピッツェリア
勤務地 東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング 3F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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シュラスコレストラン ALEGRIA 東急歌舞伎町タワー店 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩6分)

気になる
シュラスコレストラン ALEGRIA 東急歌舞伎町タワー店
オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 シュラスコ×プールサイドレストラン
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1丁目29‐1 東急歌舞伎町タワー
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Cafe Cotton Club (高田馬場駅より徒歩3分)

気になる
Cafe Cotton Club
20代~30代の若手スタッフ多数活躍中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、カフェ、イタリアン
勤務地 東京都新宿区高田馬場1-17-14 SOUNDS bldg. B1F〜3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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青山一丁目たぬき (青山一丁目駅より徒歩3分)

気になる
青山一丁目たぬき
遊び心いっぱい!楽しみながら働けます♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作居酒屋
勤務地 東京都港区南青山1-3-6 都営南青山一丁目アパート6号棟 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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アダン (泉岳寺駅より徒歩5分 高輪ゲートウェイ駅より徒歩12分)

気になる
アダン
あなたの個性・人柄を大切にします♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 和食創作ダイニング
勤務地 東京都港区高輪2-12-54
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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トヨタ自動車が手掛けるカフェ(日比谷) (日比谷駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
トヨタ自動車が手掛けるカフェ(日比谷)
ジェネラルマネージ大募集!福利厚生◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 日本各地の『美味しい』を取り揃えたカフェ
勤務地 東京都千代田区有楽町1丁目
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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和紅茶専門店 SANKODO (大泉学園駅より徒歩2分)

気になる
和紅茶専門店 SANKODO
月給30万円〜☆和紅茶専門店でのお仕事!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 和紅茶専門店
勤務地 東京都練馬区東大泉1-37-2 三幸産業第6ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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LOTUS (表参道駅より徒歩7分)

気になる
LOTUS
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • バーテンダー
業 態 ダイニング
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-6-8 B1-1F
席 数 100席以上
更新日:
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俺のスパニッシュ (銀座駅より徒歩7分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
俺のスパニッシュ
若手スタッフも多数活躍中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペイン料理
勤務地 東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

欲張りバル CANTINA (水道橋駅より徒歩1分 神保町駅より徒歩9分)

気になる
欲張りバル CANTINA
水道橋駅から徒歩1分と好立地◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバル
勤務地 東京都千代田区神田三崎町2-17-2番地 日宝水道橋ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ヴィアイン 新宿  (新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
ヴィアイン 新宿 
\2024年3月にOPEN/
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ホテルの朝食レストラン
勤務地 東京都新宿区新宿5-11-16 ヴィアイン 新宿 2F 朝食レストラン
更新日:
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みやび 六本木店 (六本木駅より徒歩7分 麻布十番駅より徒歩7分)

気になる
みやび 六本木店
独自の待遇を豊富にご用意しています!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 日曜定休
業 態 本格溶岩焼肉
勤務地 東京都港区六本木5-18-21 ファイブプラザビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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