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焼き鳥 ショウチャン 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩6分)
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| 業 態 | バリ風内観のカジュアルな焼き鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC-MAMIES 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
調理補助・調理見習いの求人一覧 - 東京都
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| 業 態 | すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- イチオシ
IL Brio 麻布 (麻布十番駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩13分)
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| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3〜5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
- イチオシ
SAAWAAN BISTRO (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩3分)
- アルバイト
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| 業 態 | タイガストロノミーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
salmon atelier Hus (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | サーモン料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
個室 海鮮居酒屋 豊市 豊洲駅前店 (豊洲駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲4-1-5 寿和ビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-12-15 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
創作和食と美酒 うのさと (渋谷駅より徒歩8分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 個人経営
| 業 態 | 創作和食料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町36-11 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 和食、日本酒、旬の料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目3-12 数寄屋ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル 1F/B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理 | スペイン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-12-11 Biosビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
担々麺 辣椒漢 渋谷ファイヤー通り店 (渋谷駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 担々麺・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神南1-10-5 ラ・ヴィスタ渋谷 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 日曜定休
| 業 態 | 鉄板焼、お好み焼きダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-10-1 西麻布アジアビル 7階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 洗い場・皿洗い
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | そば、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺東町1-6-1 入江ビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
八百長BAR恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 日曜定休
| 業 態 | ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 恵比寿ウエストパレス1階105号室 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 2023年夏にオープンしたばかりの気軽な本格和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
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- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1ｰ9ｰ1 GRANSTA TOKYO 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
トロワ （trois） (三軒茶屋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロ・ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 110 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
俺のそば 銀座ファイブ (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわり日本酒と天ぷら＆そば |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦と旬の野菜料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布3-8-6 大伊乃ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターメインのワンランク上の焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-2-2 富士ビル7F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カウンターフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Braceria S (西荻窪駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火焼きイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区南荻窪2-23-8 西荻コンフォート |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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