千代田区のソムリエの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 11:02]

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ソムリエの求人一覧 - 千代田区

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日比谷・有楽町LUBINA (シーフード&タパスレストラン、スペイン料理店)
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シーフード・パエリア・タパスレスト・スペイン料理店
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京 ミッドタウン日比谷 2F
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

日比谷 蟹みつ (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)

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日比谷 蟹みつ
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 活蟹料理
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

トヨタ自動車が手掛けるカフェ(日比谷) (日比谷駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
トヨタ自動車が手掛けるカフェ(日比谷)
ジェネラルマネージ大募集!福利厚生◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 日本各地の『美味しい』を取り揃えたカフェ
勤務地 東京都千代田区有楽町1丁目
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

PlaigaTOKYO (大手町駅より徒歩1分)

気になる
PlaigaTOKYO
季節の情景を旬の食材で味わう
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワーM 2階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

TRATTORIA CREATTA (大手町駅より徒歩1分)

気になる
TRATTORIA CREATTA
大手町駅から徒歩1分と好アクセス◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア、クリエイティブイタリアン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1階
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

鮨 近松/なか匠 (神田駅より徒歩1分)

気になる
鮨 近松/なか匠
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨/鳥料理
勤務地 東京都千代田区鍛冶町2-1-6 第二櫻井ビル 3F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

BRIANZA TOKYO (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩5分)

気になる
BRIANZA TOKYO
東京駅前!話題のスポットで働きませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン 
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 2階
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内 (二重橋前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)

気になる
ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内 MY PLAZA 明治生命館 B1F
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

THE PUBLIC by cadet (小川町駅より徒歩2分 新御茶ノ水駅より徒歩3分)

気になる
THE PUBLIC by cadet
一流商社の社員食堂としてオープン!
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 洋食を軸に 昼は社食、夜は宴会場
勤務地 東京都千代田区神田美土代町1番地
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

GARB pintino (神保町駅より徒歩2分 竹橋駅より徒歩5分)

気になる
GARB pintino
あたたかい雰囲気の職場です♪
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 大人のためのカジュアルダイニング
勤務地 東京都千代田区神田錦町3丁目22 テラススクエア 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

TexturA 〜テクストゥーラ〜 (東京駅より徒歩12分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
TexturA  〜テクストゥーラ〜
有楽町に佇む独創的なスタイルのお店です
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

Cantinetta BUZZ (東京駅より徒歩2分)

気になる
Cantinetta BUZZ
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

KUFUKU±暮富食 (末広町駅より徒歩2分 秋葉原駅より徒歩5分)

気になる
KUFUKU±暮富食
都心に佇む古民家フレンチ@ワイン×日本酒
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ
勤務地 東京都千代田区外神田4-11-8
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

パワーリエゾン株式会社 (就職支援会社) (東京、神奈川、埼玉の各エリアで同時募集中 )

気になる
パワーリエゾン株式会社 (就職支援会社)
メディア出演1400回超!本格イタリアン
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 食材にこだわったイタリアンやスペイン料理
勤務地 東京、神奈川、埼玉の各エリアで同時募集中 
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店 (赤坂見附駅より徒歩5分 永田町駅より徒歩5分)

気になる
BENJAMIN STEAK HOUSE 東京ガーデンテラス紀尾井町店
一緒に楽しく働きませんか?
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
掲載終了2日前 更新日:
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
東京駅から数分と好アクセス◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

鶏馨 (神保町駅より徒歩1分)

気になる
鶏馨
神保町駅から徒歩1分の好立地
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級焼き鳥
勤務地 東京都千代田区神田神保町2-12-3
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

Wattle Tokyo (東京駅より徒歩1分 大手町駅より徒歩1分)

気になる
Wattle Tokyo
あなたの経験を存分に活かせます!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンオーストラリアレストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 6F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

ブラッセルズ 大手町 (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩8分)

気になる
ブラッセルズ 大手町
ビール好き集まれ~!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール カフェレストラン・ビアガーデン
勤務地 東京都千代田区大手町1−9−7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

THE UPPER (アッパー)丸の内テラス (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩3分)

気になる
THE UPPER (アッパー)丸の内テラス
体制強化募集!本格フレンチのお店♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・バー・ダイニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1-3 9F、10F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン(丸の内)
一流の技術を身につけられるチャンス!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • バリスタ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 プライベートクラブ内レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

MY Shokudo (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩4分)

気になる
MY Shokudo
スタッフ積極採用中◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和洋中が楽しめる食堂スタイルのダイニングバー
勤務地 東京都千代田区大手町2-6-4
席 数 100席以上
更新日:

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ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

ソムリエの求人情報なら

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