東京都の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月20日 10:05]

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調理スタッフの求人一覧 - 東京都

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東京都の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。東京都の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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焼鳥 るい家 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩7分)

気になる
焼鳥 るい家
こだわりの空間と笑顔が絶えない職場環境!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-6
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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  • 注目!

すき焼き 十二天 (東京駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
すき焼き 十二天
日本全国A5ランク和牛を世界にも広めたい
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 すき焼き、しゃぶしゃぶ
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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東京肉しゃぶ家 秀彬 (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
東京肉しゃぶ家 秀彬
料理長候補45万~/お肉が好きな方募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 しゃぶしゃぶ、すき焼き
勤務地 東京都中央区銀座8丁目
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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神楽坂 夢二 (飯田橋駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩4分)

気になる
神楽坂 夢二
メニュー開発にもチャレンジしてください!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 割烹・会席料理
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-37
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了4日前 更新日:
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ソムタムダー 虎ノ門店 (虎ノ門駅より徒歩2分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩7分)

気になる
ソムタムダー  虎ノ門店
一緒にお店を盛り上げてくれる方歓迎♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイ・アジア料理専門店
勤務地 東京都港区虎ノ門虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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タイカフェ ピーマイ 学芸大学店 (学芸大学駅より徒歩6分 祐天寺駅より徒歩16分)

気になる
タイカフェ ピーマイ 学芸大学店
\一緒に店舗を盛り上げてくれる方歓迎♪/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格タイ料理が味わえるカジュアルダイニング
勤務地
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 方南町店 (方南町駅より徒歩2分 中野富士見町駅より徒歩15分)

気になる
天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 方南町店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋/焼き鳥/もつ焼き
勤務地 東京都杉並区方南2-15-8
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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大衆酒場 寅圭 武蔵小山店 (武蔵小山駅より徒歩3分 西小山駅より徒歩4分)

気になる
大衆酒場 寅圭 武蔵小山店
笑顔溢れるスタッフがお待ちしております♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 居酒屋/焼き鳥/もつ焼き
勤務地 東京都品川区小山4-4-21
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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タイカフェ ピーマイ 武蔵小山店 (武蔵小山駅より徒歩2分 西小山駅より徒歩4分)

気になる
タイカフェ ピーマイ 武蔵小山店
武蔵小山駅から徒歩2分で通勤ラクラク♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格タイ料理が味わえるカジュアルダイニング
勤務地
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 代々木店 (代々木駅より徒歩1分 南新宿駅より徒歩4分)

気になる
天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 代々木店
\★代々木駅から徒歩1分★/
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥/もつ焼き/もつ鍋
勤務地 東京都渋谷区代々木1-38-8
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 千歳船橋店 (千歳船橋駅より徒歩1分 経堂駅より徒歩3分)

気になる
天下一 焼きとん焼き鳥 なぎ屋 千歳船橋店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋/焼き鳥
勤務地 東京都世田谷区桜丘2-28-17 モンテフーズビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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大衆酒場 寅圭 西荻窪店 (西荻窪駅より徒歩3分 吉祥寺駅より徒歩12分)

気になる
大衆酒場 寅圭 西荻窪店
駅から徒歩3分で通勤ラクラク♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 居酒屋/焼き鳥/もつ焼き
勤務地 東京都杉並区西荻南 3-15-12
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ソムタムダー 代々木店 (代々木駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩4分)

気になる
ソムタムダー  代々木店
一緒に店舗を盛り上げてくれる方大歓迎♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイ・アジア料理専門店
勤務地 東京都渋谷区代々木1‐58−10
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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鮨 海心 (乃木坂駅より徒歩9分 六本木駅より徒歩11分)

気になる
鮨 海心
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態
勤務地 東京都港区西麻布1丁目15-7 モダンフォルム西麻布2 2F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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青山エリュシオンハウス (青山一丁目駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩10分)

気になる
青山エリュシオンハウス
閑静な住宅街に佇む邸宅レストラン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 フレンチイタリアン
勤務地 東京都港区赤坂8-2-10
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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CHAYA Natural & Wild Table Hibiya (日比谷駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩3分)

気になる
CHAYA Natural & Wild Table Hibiya
日比谷駅から徒歩2分・銀座駅から徒歩3分
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ナチュラルカフェ(オーガニック・マクロビ)
勤務地 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ B2F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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鉄板焼 炭焼 さいとう (六本木駅より徒歩1分)

気になる
鉄板焼 炭焼 さいとう
鉄板経験は不要です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 鉄板焼、炭焼
勤務地 東京都港区六本木6-1-6 ザクセンビル 6F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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鮨處おざわ (新橋駅より徒歩5分 銀座駅より徒歩6分)

気になる
鮨處おざわ
フレンドリーでアットホームな雰囲気です◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格鮨屋
勤務地 東京都中央区銀座8-5-9 民友ビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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ミスターハングリー (虎ノ門駅より徒歩2分 霞ケ関駅より徒歩6分)

気になる
ミスターハングリー
年間休日120日以上!安定して働きます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 焼きスパゲッチ専門店
勤務地 東京都千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

肉バル Bar&Grill motto (池袋駅より徒歩4分)

気になる
肉バル Bar&Grill motto
未経験OK◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ダイニング、肉バル、ローストビーフ、ワイン、家族的
勤務地 東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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島津 (白金高輪駅より徒歩1分)

気になる
島津
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司
勤務地 東京都港区白金1丁目29-13 白金ヴィレッジ 1階
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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上野の森 スモークダイニングGAGA (京成上野駅より徒歩1分 上野駅より徒歩3分)

気になる
上野の森 スモークダイニングGAGA
自然豊かな上野公園に隣接したダイニング
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ダイニングバー、洋食、イタリアン、燻製創作
勤務地 東京都台東区上野2丁目14-27 上野の森ファーストビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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MORETHAN BAKERY (都庁前駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩13分)

気になる
MORETHAN BAKERY
オールスクラッチの本格ベーカリー♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン&ベーカリー
勤務地 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ステーキハウス鉄板牧場 新宿店 (新宿御苑前駅より徒歩8分 四谷三丁目駅より徒歩8分)

気になる
ステーキハウス鉄板牧場 新宿店
店長ポジションに空きあり!即戦力歓迎♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都新宿区新宿1丁目26-9 ビリーヴ新宿 1F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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