- イチオシ
東京肉しゃぶ家 秀彬 (新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | しゃぶしゃぶ、すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8丁目 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- イチオシ
際コーポレーション／新ブランド開発プロジェクト／ラーメン (目黒駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
更新日：
- イチオシ
KUFUKU±暮富食 (末広町駅より徒歩2分 秋葉原駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田4-11-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦・和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
folk burgers＆beers (神保町駅より徒歩3分 水道橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ハンバーガーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田神保町2-8-1 レフィール神保町 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | エスニックビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル B1階 |
更新日：
- NEW!
Bistro JILL 西新宿店 (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | バル・ビストロ業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都練馬区石神井町3-27-23 ブランシカ石神井公園 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ネオ大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲2-2-1 三井ショッピングパーク アーバンドックららぽーと豊洲3 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
Bistro JILL 中目黒店 (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | バル・ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒1-3-19 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
東中野イタリアングラート (東中野駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区東中野4-9-1 第一元太ビル |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 希少日本酒と活魚の隠れ家和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂９丁目６−２３ 葵ビル ２階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
新店舗（店舗名未定） (田町駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 居酒屋／煮込み料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-23-15 B1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
chao sun bamboo (原宿駅より徒歩5分 明治神宮前駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | タイ・ベトナム・アジアン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-9-11 神宮前堺ビル 1 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- その他
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創業25年の日本料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-11-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区九段北4-3-14 市ヶ谷グラスゲート 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
iL-CHIANTI ROSSA (神楽坂駅より徒歩1分 飯田橋駅より徒歩10分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食＋居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-50-3 大喜ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO) (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 創業80年の老舗中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区大崎1-19-9 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアルビストロ・イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝4 丁目16−1カテリーナ三田タワースイートw101 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ネオ大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区東山3-1-19 シティビル池尻大橋 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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