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| 業 態 | そば、とんかつ、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-31 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 東京23区
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SAAWAAN BISTRO (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩3分)
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| 業 態 | タイガストロノミーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 活蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | すき焼き、しゃぶしゃぶ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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salmon atelier Hus (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | サーモン料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- バーテンダー
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- 日曜定休
- オープニング
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| 業 態 | 新業態・プロジェクションマッピング×飲食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区大崎１丁目１１−１ ゲートシティ大崎ウエストタワー B1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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個室 海鮮居酒屋 豊市 豊洲駅前店 (豊洲駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲4-1-5 寿和ビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-12-15 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 和食、日本酒、旬の料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目3-12 数寄屋ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋茅場町2-17-13 第2井上ビル 1F/B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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CRAFT BEER MARKET 神田店 (神田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビアバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町1-7 神田美須ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Bistro Junno's Table (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ビストロ・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町12-7 エメラルドビル 7階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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俺のイタリアン 新橋赤レンガ通 (新橋駅より徒歩2分)
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- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビスマルクやロッシーニが人気のイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋3-6-8 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
俺のやきとり 銀座9丁目 (新橋駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわり和食の逸品と炭火やきとり |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋1-5-6 銀座第三誠和ビル B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 千葉県の銘柄豚【林SPF】を専門的に扱うバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage 4階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-37-12 コンフォート中目黒 101 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Ne Plus Ultra 六本木 (六本木駅より徒歩2分)
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- バーテンダー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4-9-1 佐竹ビル B1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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俺の焼肉 銀座4丁目 (東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)
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| 業 態 | A5ランク黒毛和牛一頭買いの超人気焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座4-10-10 銀座山王ビル B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 2023年夏にオープンしたばかりの気軽な本格和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | コスパ満点の気軽なスパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1ｰ9ｰ1 GRANSTA TOKYO 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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大衆ビストロ 瓦屋ROOT (綾瀬駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和と洋の要素を取り入れたビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区綾瀬1-33-5 静ビル |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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俺のそば 銀座ファイブ (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわり日本酒と天ぷら＆そば |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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俺のイタリアン Beer Terrace 恵比寿ガーデンプレイス (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー併設のイタリアンテラス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
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