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| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台 |
更新日：
本部スタッフ・SVの求人一覧 - 東京都
会社の特徴から探す ＞東京都の本部スタッフ・SVの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。東京都の本部スタッフ・SVの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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- イチオシ
際コーポレーション／新ブランド開発プロジェクト／ラーメン (目黒駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
更新日：
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bills お台場（ビルズオダイバ） (お台場海浜公園駅より徒歩2分 東京テレポート駅より徒歩8分)
- 正社員
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- バリスタ
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| 業 態 | カジュアルダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチサイドモール 3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
麺創研 紅 -KURENAI- (府中駅より徒歩1分 国分寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
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- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン・つけ麺専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都府中市宮町１-100 １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食、鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
串かつとお酒 でんがな 中目黒店 (中目黒駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 串揚げ・ネオ居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台一丁目30-2 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
bills 表参道（ビルズオモテサンドウ） (原宿駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シドニー発、オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿 7階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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居酒屋革命 酔っ手羽 池袋店 (池袋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-24-7 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 食べログ百名店★カジュアル利用の焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和×イタリアンバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- その他
| 業 態 | ダイニングバー、バル・バール、イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-11-15 ミヤコビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豊洲仲卸直営！焼き魚の種類が豊富！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場3-3-1 ユニオン駅前ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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京鼎樓（ジンディンロウ ）HANARE店 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 小籠包専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了6日前
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- その他
- 日曜定休
| 業 態 | 割烹料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-21-11 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨／鳥料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-1-6 第二櫻井ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 本格派中華料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス 3Ｆ |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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串かつとお酒 でんがな 荻窪店 (荻窪駅より徒歩3分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串揚げ・ネオ居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区上荻1-5-7 ハザマビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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新宿 和食 やましろ (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Di PUNTO 渋谷店 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワイン酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-6-9 ILA道玄坂ビル 1F・2F・3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Tokyo City i CAFE by PRONTO (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼はカフェ、夜はサカバ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内２丁目７−２ JPタワー B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
ミート矢澤 五反田本店 (五反田駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 黒毛和牛ステーキハンバーグ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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