叉焼春（チャーシューメイ） (ふかや花園駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 工場併設型 チャーシュー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県深谷市花園1 ふかや花園プレミアムアウトレット |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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食品工場・セントラルキッチンとは…
食品工場とは、お弁当やお菓子、パンなど、様々な加工食品を製造する工場のことです。レギュラーのお仕事はもちろんのこと、クリスマスケーキやバレンタインチョコレートといった季節商品を製造するスポットのお仕事も人気があります。セントラルキッチンとは、調理や仕込みを各店舗では行わずに、別の場所で集約して行って各店舗に配達する仕組みのこと、またそれを行う厨房や工場のことを指します。多くの店舗を抱える外食チェーン店などでは一般的な仕組みです。
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