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大宮 鮨 天ぷら いわい (大宮駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 大宮みのやビル B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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海鮮問屋 地魚屋 大宮店 (大宮駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホームリィ5ビル 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-193-1 オオミヤYOKOビル 1F-2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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寿司とは…
日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。
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