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山梨・長野・新潟すべてのカフェ・喫茶店の求人一覧

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公開日

軽井沢発祥の自家製酵母パンとコーヒー・洋食のお店

ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA) 旧軽井沢
新緑の時期には旅行客でいっぱいのお店★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
勤務地
最寄駅 軽井沢駅より徒歩20分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円

公開日

ベーカリー&レストラン 

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス
ハルニレテラスで働きませんか☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟
最寄駅 中軽井沢駅より徒歩17分

公開日

ベーカリー(食パン専門店)

考えた人すごいわブレッドパーク長岡店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • オープニング
勤務地 新潟県長岡市川崎町1374-5 リップスガーデン
最寄駅 北長岡駅より徒歩30分
席  数 30席〜40席
客単価 500円〜1000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。