湘南エリアの調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月20日 12:08]

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調理スタッフの求人一覧 - 湘南エリア

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湘南エリアの調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。湘南エリアの調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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麦酒宿ランドリー藤沢(12タップの樽生クラフトビールxネオ酒場)
メディア掲載多数
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビールを楽しむ為のネオ酒場
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2  高田ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
和牛焼肉専門店 肉ゆるり。
JR平塚駅から徒歩3分ほど!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 神奈川県平塚市紅谷町9-18 中島ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

磯料理 貝作 (片瀬江ノ島駅より徒歩10分)

気になる
磯料理 貝作
バイク通勤OK!江の島で目立つ存在です◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 磯料理 和食 海鮮
勤務地 神奈川県藤沢市江の島1-3-20
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

日本料理 若狭 (藤沢駅より徒歩3分)

気になる
日本料理 若狭
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 個室会席
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町1-7
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

焼肉ざんまい 本店 (宮山駅よりバスで38分、徒歩38分 倉見駅より徒歩40分)

気になる
焼肉ざんまい 本店
高待遇でスタッフの満足度が高い↑↑
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
業 態 焼肉店
勤務地 神奈川県藤沢市獺郷1160‐1
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

灯台KITCHEN (片瀬江ノ島駅より徒歩20分 江ノ島駅より徒歩25分)

気になる
灯台KITCHEN
パティシエ&調理スタッフ募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 カフェ
勤務地 神奈川県藤沢市江の島2-3-28
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

Toctooc Gelato (逗子・葉山駅よりバスで8分)

気になる
Toctooc Gelato
リニューアルオープン★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • オープニング
業 態 絶景を一望しながらジェラートを楽しめるお店
勤務地 神奈川県三浦郡葉山町堀内50-2 葉山マリーナ内
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

さかな場 はつもん (藤沢駅より徒歩2分)

気になる
さかな場 はつもん
\2024年2月にOPENしたばかり♪/
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 魚介・海鮮を使用したジャンルレスな海鮮酒場
勤務地 神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館 1F 102号室
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Merengueテラスモール湘南店[048] (辻堂駅より徒歩3分 藤沢駅よりバスで10分)

気になる
Merengueテラスモール湘南店[048]
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ハワイアンカフェ&レストラン
勤務地 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
トラットリア ガタキージ 茅ヶ崎店【2024年リニューアルオープン】
ライブ感◎オープンキッチンが活躍の舞台♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 若手が活躍する会社★地産地消イタリアン&カフェ
勤務地 神奈川県茅ヶ崎市共恵1丁目8−20 ル・ベルソ 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

エンソウ レストラン (鎌倉駅より徒歩4分)

気になる
エンソウ レストラン
元芸者置屋をリノベーションした趣ある店内
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 モダンフレンチレストラン
勤務地 神奈川県鎌倉市小町2丁目8-29
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

ロフォス湘南 (逗子駅よりバスで32分 汐入駅よりバスで30分)

気になる
ロフォス湘南
“食”を通して利用者さんをおもてなし◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
業 態 中央福祉学院内のレストラン
勤務地 神奈川県三浦郡葉山町上山口1560-44
更新日:
Salvatore Cuomo Cafe テラスモール湘南
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カジュアルイタリアンレストラン
勤務地 神奈川県藤沢市辻堂神台1‐3‐1 テラスモール湘南
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

路地裏カリイ侍.鎌倉店 (鎌倉駅より徒歩7分)

気になる
路地裏カリイ侍.鎌倉店
未経験スタートのスタッフも活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 業界大注目!カレー百名店常連の大人気スープカレー店
勤務地 神奈川県鎌倉市小町2-6-26
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

大衆肉バルCHICO (藤沢駅より徒歩3分)

気になる
大衆肉バルCHICO
勢いとやる気のある方を大募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆肉バル
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-6 カワイビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

座々丸 (片瀬江ノ島駅より徒歩15分 江ノ島駅より徒歩25分)

気になる
座々丸
調理スタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 海鮮料理店
勤務地 神奈川県藤沢市江の島1-6-7
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
掲載終了5日前 更新日:
  • NEW!

中華大新 藤沢店 (藤沢駅より徒歩2分)

気になる
中華大新 藤沢店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理・餃子
勤務地 神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館2F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

うなぎ 明月川 (北鎌倉駅より徒歩4分)

気になる
うなぎ 明月川
☆北鎌倉のうなぎ専門店☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うなぎ専門店
勤務地 神奈川県鎌倉市山ノ内350
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

TSUNAMI BOX (汐入駅より徒歩4分 横須賀中央駅より徒歩9分)

気になる
TSUNAMI BOX
横須賀の人気レストラン♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 神奈川県横須賀市本町2-5-4
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

花ほのお 鎌倉 (鎌倉駅より徒歩1分 和田塚駅より徒歩12分)

気になる
花ほのお 鎌倉
オープニングスタッフ募集中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉
勤務地 神奈川県鎌倉市小町1-6-15 i-ZA鎌倉 3F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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