横浜市中区の本部スタッフ・SVの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月28日 21:06]

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本部スタッフ・SVの求人一覧 - 横浜市中区

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美食酒場ニクノカタマリ (桜木町駅より徒歩3分)

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美食酒場ニクノカタマリ
店長候補を積極採用中★
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 肉酒場
勤務地 神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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cafe & dining blue terminal (日本大通り駅より徒歩7分 みなとみらい駅より徒歩20分)

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cafe & dining  blue terminal
ベイブリッジ一望の横浜随一のロケーション
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 オセアニアスタイルのオールデイカフェダイニング
勤務地 神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 横浜港大さん橋国際客船ターミナル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー 関内店
成長企業でステップアップ!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ジンギスカン
勤務地 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-76 キヨビル 1F
席 数 40席〜50席
更新日:
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イリエスケープ (桜木町駅より徒歩1分 みなとみらい駅より徒歩7分)

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イリエスケープ
\正社員を募集中!/
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作イタリアンフレンチ
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1-7 コレットマーレ 7階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了3日前 更新日:

GATHER EATING HOUSE (桜木町駅より徒歩8分 馬車道駅より徒歩5分)

気になる
GATHER EATING HOUSE
みなとみらいエリア最大級のビアレストラン
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ(クラフトビール、炭火焼、ピザ)
勤務地 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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