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【幹部候補】先ずは店長として唯一の和食ブランドを拡大させてください

「六本木いなきあ」の求人情報

[ ロッポンギイナキア ]
▼お店データ (オープン日:2015年1月22日) [お店のサイト]
業態和食
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅日比谷線 六本木駅より徒歩2分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩10分
勤務地東京都港区六本木六本木ヒルズ森タワー ウェストウォーク 5F [地図]
運営 株式会社アキナイ
六本木いなきあ

六本木ヒルズで和食のおもてなし

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Mon Apr 17 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円
応募資格 ※料理長経験者
勤務時間 10時〜24時(休憩あり・シフト制)
休日・休暇
有給あり
月7日(交代制)夏季・冬季休・有給休暇・慶弔他
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
昇給年4回
毎月インセンティブ支給
各種研修制度
家族手当
社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
研修旅行【スペイン、イタリア、フランス、ニューヨーク、博多、大坂】
仕事内容・
求める人物
【調理スタッフ募集!】
調理業務全般をお願いします。
やる気と裁量により、料理長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。

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▼ここがポイント
◎安定した労働環境が整っています
毎月インセンティブ+昇給年4回!月7日休!
既婚者5割◎仕事もプライベートも充実に過ごせるため、家族との時間を大切にできます。

★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗
アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。
さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結!
個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。
いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。
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【こんな方にピッタリ】
■料理人として更に技を磨きたい方
■学ぶ事に貪欲な方
■他業態からの転職大歓迎!
■新たに和食業界で輝きたい方

常に上昇志向の方大歓迎!
あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!!

身につくスキル! 学べる知識!

店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>六本木いなきあ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和食> 六本木いなきあ

六本木いなきあ
お客様は勿論、働く人にとっても楽しく「良い店」をつくる方、そして何より世界の人が集まるこの六本木で、日本料理を突き詰めたい、広めたい方を求めています。

美しい器と本物の料理で四季を感じていただく。
それでも敷居は上げずに「大人の居酒屋」として良いものを気軽に楽しんでいただけるお店にしています。

【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
ひとつひとつの店づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として存在しています。

経営理念にもある『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
ひとりひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境を用意することが会社の使命です。

皆のチャレンジで店舗は現在20店舗まで拡大。
今後も新店オープンが続く予定です。

★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?

一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!す!

ゆっくり食事が楽しめる店内

毎日長浜から空輸で鮮魚を仕入れます

和のおもてなしを着物で

無形文化遺産の和食

スタッフ一同お待ちしております!

個室の接客スキルも身につきます

<応募先>六本木いなきあ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集