オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Nov 19 14:19:00 JST 2018]

☆テラス席のあるお蕎麦屋です☆新しいスタッフ募集です☆月9休☆賞与☆有休制度☆プライベート充実環境☆

「石臼挽きそば石楽 〜奏で〜」の求人情報

[ イシウスヒキソバイシラク カナデ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態そば・旬菜料理
客単価2000円〜3000円 席数50席〜75席
最寄駅JR根岸線 桜木町駅より徒歩5分 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩1分
勤務地神奈川県横浜市西区みなとみらい3−5−1 MARK ISみなとみらい 4階 [地図]
運営 株式会社シナジー
石臼挽きそば石楽 〜奏で〜

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <そば・旬菜料理> 石臼挽きそば石楽 〜奏で〜

石臼挽きそば石楽 〜奏で〜
みなとみらい地区、注目の商業施設MARK ISみなとみらい内
丸の内・豊洲・大阪などに店舗展開の勢いのある株式会社シナジーによる
「湘南・鎌倉野菜と石臼挽きそば」のお店☆

契約する国内農家から、その時期状態が一番いいそばを
そばの実(丸抜き)の状態でお取り寄せ!
毎朝時間をかけてじっくりと挽き、店内で打ち、新鮮で美味しい御蕎麦をゆでたてで提供します!

また、湘南・鎌倉野菜をはじめ地物の食材にこだわり、地産地消をサブテーマとして
新鮮な食材をお客様に提供します。

「伝統×今を楽しむ」「安全・安心」をメインコンセプト
「鎌倉野菜のピクルス」「本日の湘南・鎌倉野菜のバーニャカウダ」など
そば屋の概念に捉われず、生産者の思いをお客様に届けます。


常に新しい食材への挑戦、日本伝統の「そば」へのこだわりを大切に取り組んでいきます。

また、店内のもアットホームでカジュアルな雰囲気で、テラス席ではお日様の光の下で
ワイワイと楽しむご家族が想像できます。

お洒落なカフェの様な雰囲気で3世代が楽しめるおそば屋さんとなる様に、
みなさんと一緒に新しいお店つくりをして行きたいと考えております。

そば・和食以外の業態で活躍されてきた方も大歓迎です。
また、調理場未経験者キッチン・ホール共に未経験歓迎です。
<応募先>石臼挽きそば石楽 〜奏で〜

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