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NEW! 【料理長候補・調理スタッフ募集★】月35万円〜!銀座1丁目駅チカ♪創業27年の人気店!選べる働き方◎

「GINZA ROOTS TOKYO」の求人情報

[ ギンザルーツトウキョウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ダイニング&バー
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座 7F [地図]
定休日 不定休
運営 有限会社テイクス
GINZA ROOTS TOKYO
非日常を味わえるオシャレな内装★

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※経験や能力を考慮し、給与を決定いたします!
■試用期間3カ月 (期間中の給与変更なし)

・固定残業代45時間 96,000円を含む

■月8日休みの場合
月給  32万~
・固定残業代45時間・68,700円を含む

・昇給年1回
・賞与年2回(業績により支給)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇します。
※独立志向のある方は大歓迎!!
しっかりサポートしていきます。
勤務時間 10:00〜24:00
※シフト制・実働8時間・休憩あり
※終電は考慮します
終電考慮
休日・休暇 月6~8日休み

■月8日休みの場合
月給  32万~

有給・年末年始休暇あり

多く働き、短期間で稼ぎたい・スキルアップしたい!という方、
お休みを増やしてプライベートも充実させたい!という方
あなたのワークスタイルに合わせて成長できる環境です。
ぜひご相談ください。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・まかないあり
・制服貸与

※自転車通勤も可!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇料理長候補募集!◇◆
経験をいかして活躍し、成長できる環境があります◎


【 仕事内容 】
料理長として、調理業務全般をお願いします。
開放的なオープンキッチンで、お客様との会話も楽しみながら働けます。
お客様のリアクションや笑顔を間近で見られるので、料理人しての喜びを感じられる環境です◎

また、新メニュー開発・新たな取り組みへの挑戦も積極的にお願いします!
あなたの経験やスキルを活かしながら、より良いメニュー、より良いお店を作っていきましょう!

≪ココがポイント!≫
経験を活かせる!

今回は即戦力として活躍していただける方を採用します!
これまで実力を発揮できずにくすぶっていた…という方は必見◎
縛られない自由な発想で、どんどんアイデアを出してください!

働き方を選べる!
料理長という責任あるポジションだからこそ、月給30万円〜という高給与でお迎えします!
さらにガッツリ稼ぎたい!という方には、週休1日の勤務スタイルもご用意しています。
あなたの希望やライフスタイルに合わせた働き方を選択できますよ。

独立希望者も歓迎!
調理スキルはもちろん、お店の運営・経営に関わる業務も学ぶことができます。
経験豊富なオーナーから直接ノウハウを学べる機会も◎
独立を目指している方は、将来に役立つ経験ができること間違いなし!

【 求める人材 】
◆料理が好きな方、腕を磨きたい方
◆お客様に喜んでいただくことに喜びを感じる方
◆メニュー開発や新しいことに挑戦したい方
◆将来独立を目指して経験を積みたい方

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GINZA ROOTS TOKYO 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ダイニング&バー> GINZA ROOTS TOKYO

GINZA ROOTS TOKYO
料理長候補を募集中!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
銀座で創業11年の安定企業!!
数多くのイベントも手掛ける『GINZA ROOTS TOKYO』
TVや雑誌でも話題の”ダイニング&バー”レストランです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


音楽、アート、ファッションの融合をコンセプトにしたオシャレな店内は非日常を味わえるような空間です。
イタリアンをベースにワインやカクテルに合う多国籍な料理を提供しています。

料理長候補としてお店を引っ張っていける方募集中!
今回は、料理長として自らお店を引っ張っていってくださいる方を求めています!
意欲とスキルがあれば、年齢は関係ありません。若手の方も十分に活躍のチャンスがありますので、是非積極的にご応募下さい!
これまでに培ってきた実力を存分に発揮し、責任あるポジションに挑戦したいという方は大歓迎◎
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げていきましょう!


■ 働きやすい環境&福利厚生を完備! ■
高水準の給与や待遇面をご用意してお待ちしています。
腕のある方は、経験や能力に応じた待遇をご用意!
仕事だけではなくプライベートも充実できる環境です。
終電時間も考慮しています。

【 採用担当者よりヒトコト! 】
東京 銀座という街から飲食を通じてアートや音楽、ファッションなどさまざまなカルチャーを発信している当店。
婚礼催事、アーティストとのライブ配信イベントやアートの展示など、さまざまなエンターテイメントコンテンツが楽しめる空間をコンセプトに、働くスタッフやお客様に今の時代に合った新しいカタチでの『楽しい』を提供したいと考えています。
他の飲食店ではできない経験を積むことができる、貴重な職場です★
おいしいだけでな「楽しい!」とお客様に思っていただけるようなお店作りを目指しましょう。

当店はオープンキッチンなので、お客様の喜ぶ姿や「おいしい」という声を生で聞くことができます!
自身の料理でお客さまに喜んでいただくことをやりがいに、ただ調理をするだけでなく、お客様との会話を楽しみながら働くことができる環境です★

また、オーナーは東京・福岡でさまざまな業態を手掛けてきた経験があります。
直接現場で一緒にお仕事する機会もあるので、独立ノウハウなどを学びたい人はたくさんのことを吸収できますよ。
気になること、学びたいことは何でも聞いてくださいね。
ここでの経験は、将来的にも必ず為になるはずです。

オーナー自らスタッフのモチベーション維持などに努め、コミュニケーションを頻繁に取りながら一人ひとりのケアに努めています。
このピンチをチャンスと捉え、一緒に乗り切ろうという志のある方、長引くコロナ禍という状況下で自身のキャリアやお店の成長を目指し自発的に発信していける方を募集します。

ご応募お待ちしております!
音楽やアートが融合するオシャレな店内
音楽やアートが融合するオシャレな店内
お客様を元気にできるお仕事★
お客様を元気にできるお仕事★
今までの経験を思い切り発揮してください!
今までの経験を思い切り発揮してください!
メニュー作りに挑戦できる環境!
メニュー作りに挑戦できる環境!
ご連絡をお待ちしています!
ご連絡をお待ちしています!
<応募先>GINZA ROOTS TOKYO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
GINZA ROOTS TOKYO
GINZA ROOTS TOKYO [ダイニング&バー]
銀座一丁目駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円